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第116章 午后

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  午后陽光正暖,坐在院子里曬著太陽聊天非常愜意。那太陽就如同是一個大暖爐,照的全身都暖洋洋的。

  “上次的事情還要多謝你。”趙四娘開口道,那語氣很真摯,猶如這冬日里的暖陽,聽的讓人很舒服。

  張超做出很淡然的樣子,說,“都是鄉鄰,況且,我又不吃虧,我還擔心你會心里暗罵我趁火打劫呢。”

  “是真的感激。這次確實有許多人想要趁火打劫,那八百畝地二百畝林子,許多人開價只給三千貫,還有一些開價一千兩千的,那才是真正的趁火打劫。”

  “總有貓聞腥而動。”張超笑笑。

  趙四娘與張超隔桌而坐,坐的很端正,她雙手捧著杯子,輕輕轉動著。

  那是一雙很修長白皙的手,這樣的纖長的手指更適合去彈鋼琴。

  “你家的這梨子很好吃。”她手指甲輕輕叩擊著陶杯一側。手指甲精心修剪過,并沒有留長指甲,而且指甲很干凈。

  “這是冰糖雪梨。”

  唐人愛吃梨,但唐人更愛燉梨吃。

  張超也算是入鄉隨俗,把大個的雪梨和冰糖慢燉而成。犁是趙州雪梨,秦漢時期就非常有名,在長安賣的不便宜。

  因為冰糖是張超獨家所有,因此這道冰糖雪梨趙四娘也是頭一回吃到。

  “冰糖雪梨,冰糖是什么?”

  唐初的糖還主要是麥芽糖和蜂蜜,少量甘蔗提煉的沙糖。趙四娘沒有聽說過冰糖這種糖,有些好奇。

  事實上,自從來到張家溝,她就發現,這里處處透著新奇。

  “冰糖就是婆門羅糖提煉加工而成,一顆顆晶瑩透亮,如同是冰晶。”張超解說著,然后讓冬晴去拿了些冰糖過來。

  用一個蓋碗裝著,揭開蓋子,碗里一粒粒蠶豆大小的冰糖就在那里,晶瑩透亮。趙四娘驚訝,忍不住伸手拈了一個仔細觀看。

  “你可以償償,很甜的。”

  趙四娘輕笑,然后把糖放進嘴里。

  輕吮,一股甘甜入味。

  “甘之若怡,不,比餳還甜。真想不到,那黃黃的沙糖居然能提煉出如此冰晶玉潔般的冰糖。”

  “一點小手法而已,不過冰糖和雪梨一起慢燉,確實有潤肺清燥、止咳化痰、養血生股的作用。若是喉嚨干、癢、痛、音啞、痰稠等,飲此冰糖雪犁均有良效,若是能加入瓊珍靈芝一起燉,止咳潤肺效果更加明顯。”

  “想不到這飲品還是一道良藥。”

  “其實我只是對吃很感興趣。”

  趙四娘輕笑,“我也確實有所耳聞,如今鄉里都傳說灞上張三郎能把賤肉弄成美味。”

  “好吃之人,總不會委屈自己的嘴的。”

  “不單單不滿足口腹之欲那么簡單,你弄出來的那些包子饅頭、熏雞烤鴨鹵肉等,現在要是在長安城也賣的很好,錢源滾滾。張家因此而迅速興旺起來”

  桌子對面,趙四娘的語氣里帶著些欽佩,趙家也是地主,然后也做生意。趙家開始是做些糧食加工生意,家里有磨坊碾房,然后又開米店糧行,甚至還有布莊綢緞行,生意也做的不小。

  還兼著放貸。

  好些年才積攢下如今的家業,但今年卻一下子虧損巨大,傷筋動骨。

  跟張三郎一比,真是讓人驚嘆。

  “張家的面點在長安賣的很火,聽說東市的福滿樓也是得了你家的發面秘方,如今也是生意興隆。”

  她沉默了一會,“我家在長安也有一家飯店,不知道能不能從你家買這個發面配方?”

  “這個沒問題,其實也沒有什么配方,只是加了一樣材料面堿,然后就能讓發面面食更蓬松也沒有老面的酸味。你若真想要,我以后可以給你家飯店提供面堿出售,按市價給,不多收。”

  “一樣的品質嗎?”

  “那當然。”

  “數量呢,能保證供應嗎”

  張超笑笑,“多的不敢說,但你要是開個三五家店的,我還是能供應的了的。”

  趙四娘滿意的點點頭,糧店生意天天虧本,趙四娘看到張家開的餅店生意這么火,也有了把自己家糧食做成面食出售的想法,這樣可以彌補些損失。本來今天只是來試探一下,倒想不到張超這么爽快的說答應了下來。

  “不需要秘方錢”來之前,趙四娘打聽過,當初崔家從張超手里拿配方,可是花了百兩黃金。

  張超搖了搖頭,當初崔家和現在情況是不一樣的。

  張超也早想過,現在張家有十一家店,外加配送的店,加上給大戶家里的外賣服務,這個規模剛剛好,再擴大就還得再擴增現在家里的作坊規模,招募更多人手,磨坊碾房蒸房這些還得擴大,甚至再招人,還得再擴大宿舍這些。

  而且他也算過,他賣的這些面食,畢竟消費群主要還是往來長安經商的商人,以及長安城里那些起碼是中產以上的人家。一般的窮老百姓,是舍不得花錢吃這些的,因此保持一個適當的規模,比盲目的擴張要好的多。

  而且現在糧食價格的下跌,也讓面食的利潤大降。張超也不是當初什么本錢都沒,現在他本錢不已經可以做其它的買賣了。

  與其再去費力開拓面食生意,不如直接賣面堿,利潤更高。

  “都說三郎義薄云天,宅心仁厚有求必應,果然如此。”

  “其實我也不虧本啊,你賣面點賺錢,我賣給你面堿也一樣賺錢,大家一起賺錢,互惠互利。”

  午后的暖陽里,張超跟趙四娘聊了好一會,聊的很愉快。

  “多謝三郎今天的款待,他日再來拜訪。”

  “沒什么,都是鄰居,以后有什么事情可以直接過來找我,或是派人通知一聲也行。能幫的上忙的,我肯定會盡量幫忙的。”

  趙四娘點點頭,屈身行了一禮,然后出了院子,趙家在外等著的幾個仆婦便連忙過來迎著上車。

  冬晴過來收拾桌子,丫頭望著趙四娘離開的馬車,不滿的嘟嚷著。

  “說什么呢?”

  “小郎君,那趙四娘可不是什么好女人,天生克人命,克死了未婚夫又克死了老娘,如今趙家家運不好,也都是因為趙員外讓她掌家呢。小郎君你可不要跟她來往。”

  冬晴一臉為主子盡憂擔心的模樣,很是忠心耿耿。

  張超笑笑。

  什么八字五行之類的東西,他向來就不信。

  “小郎君,你就算不信這個,可你總得顧忌點吧。萬一有人多嘴饒舌,那也是不好聽的。萬一傳到了崔小娘子那里去了呢?”

  “多謝你提醒啊冬晴,晚上過來陪我吧,一個人睡有些寂寞。”張超笑著道。

  冬晴一下子就紅了臉,吱吱唔唔的道,“這個不太好吧。”

  “哈哈哈,既然你覺得不好,那就算了。”

  “小郎君,我不是那個意思,如果,如果你要人晚上照顧,我可以過來的。”

  看那丫頭一臉糾結的樣子,張超便不好再逗弄她了,“算了,屋子太你來了也沒地方睡。”

  “我,我可以坐在炕邊照顧你的。”

  “等等吧,等新窯洞建好了,到時就是套房了,你和你姐可以搬到我隔壁房間睡,要是晚上我要喝水什么的,可以隨時叫你們,方便。”

  崔府。

  西廂院。

  丫環紅線一臉興奮的小跑著進了崔鶯鶯的房間。

  “小娘子,好消息,張三郎得陛下賞賜了,還獲了個七品的云騎尉勛呢。”

  正在臨帖的崔鶯鶯放下筆,抬頭道,“怎么回事,說清楚點?”

  “是我哥在外面聽回來的消息,千真萬確。就是那個張三郎,他發明了一種新犁,據說比原來的犁更加輕便好用,能節省一頭牛。他把犁獻給了皇上之后,皇上十分高興,便下旨封賞。于是,封了張三郎一個云騎尉,還賞了他百畝地和百兩黃金,對了,皇上還賞了張三郎父親一個寧民縣男的爵位呢。”

  “是嗎?”崔鶯鶯面上淡定,心里卻也非常高興。自上次見過一次張超后,她又從紅線哥哥柱子那里得到了不少關于張三郎的消息。

  他哥哥崔琰也經常說些張三郎的事情。

  心里面,崔鶯鶯已經很認同這個未婚夫,覺得張三郎雖出身普通,但人不錯,既有能力,品性也還好。

  現在聽說張三郎獲勛得賞,她也為他感到高興。

  “小娘子,張郎君有了爵位,那將來張三郎也能襲爵呢,張家也不再是普通的庶民了。”

  “瞧把你高興的,別人封爵授勛,你高興個什么啊。”

  “小娘子,我是為你高興啊。張三郎可是你的未婚夫,這日子都訂下了,臘月初九,可就是迎親的日子,再過一個月,小娘子你可就是張家的人了。張家的日子紅火了,那不也是小娘子日子紅火了嘛。”

  還有一個月,一個月后她就要離開這座牢籠一樣不自在的崔府了。

  一想到王氏,她就不由的心情低沉了幾分。都到了如今了,這個王氏卻還在想著算計母親的嫁妝。

  崔鶯鶯不在乎崔家給不給她準備嫁妝,她相信張三郎也不會在意。但母親的嫁妝,那是屬于女兒的,母親就她一個女兒,她絕不會讓王氏奪了母親的嫁妝,更不會讓王氏把這嫁妝拿去做她女兒的嫁妝。

  這個事情,沒有商量。

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