“真好多大螃蟹啊！”
潘誠晨吃驚地說道。在岸邊的泥土地上爬著很多大、小螃蟹，很多大的螃蟹竟然足足有吃飯的碗口大小。
這樣大的螃蟹，在市場上也是極少見到的，可是在這里，竟然有很多大螃蟹，在岸邊的泥土上爬來爬去。
“沒有想到，這些螃蟹都長這么大了。”
葉榮耀有些吃驚地說道。自從把蟹苗放到池塘里，葉榮耀就沒有管它們了，也沒有抓捕過它們，沒有想到它們都躲在這里了，而且都長這么大了。
“叔叔，我們抓螃蟹吧。”小夢夢看著葉榮耀說道。
“好啊，小肆兒你到船上把水桶拿來，咱們今天抓蟹回去，晚上吃全蟹宴。”葉榮耀對小肆兒說道。
葉榮耀家養的基本上都是河蟹，這種河蟹，葉榮耀小時候，在河邊經常能看到，那時候，每次河放水的時候，葉榮耀就會下河摸螃蟹。
摸螃蟹的方法其實也很簡單，就是下河，兩只手在河水下面翻摸著前進，這種方式雖然效率不高，基本上都是靠運氣的，不過這種地毯式的前行，一個下午下來，也能抓到十幾只拳頭大小的大螃蟹。
葉榮耀小時候，螃蟹可是很貴的東西，家里是舍不得買的，也就是逢年過節的時候，才能看到。
所以每次村里的河放水的話，葉榮耀這些小孩子是最開心的，下河抓魚摸螃蟹是最拿手的。
抓螃蟹回家，讓自己父母給自己一道美味的螃蟹，一頓飯只能配一只螃蟹，其它的都得留到下一頓飯。
那時候天熱，家里也沒有什么冰箱、冰柜這類電器，怎么保鮮，不讓食物變餿，變壞呢。
葉榮耀現在還記得，那時候的保鮮的方式，就是放在廚房里的水缸井水上，菜都是有不銹鋼盤子裝的，放在水缸里，可以漂浮在水面上，在用鑼框蓋把水缸給蓋上。
這樣，大熱天里，菜肴就是放一個晚上都不會壞，不比冰箱差多少。
不過隨著人們的生活條件越來越好，這種存放菜肴的方式，在村里越來越少見了。
現在的人，基本上都是當天的菜肴，當天就吃完，尤其是夏天，如果家里沒有冰箱的話，一般情況下下，都不會留菜在第二天了。
現在畢竟不是以前住在山上的時候，買一次菜，都很不方便，經常是一個星期才下一次山買菜。
現在的人們，基本上都是一天去菜市場買一次菜，畢竟現在家家戶戶基本上都有電瓶車了，開著電瓶車到鎮上的菜市場，也就十幾分鐘的路程。
不過現在桃源村的河里基本上都看不到螃蟹的影子了，就是魚，也很少看見了。
追起原因，其實就是污染惹的禍，在葉榮耀讀初中的時候，村里有人建了一個洗水泥袋的池子，外面的大量的水泥袋運到村里清洗。
就那么一個月的時間，村里的這條河都漂浮著死魚，大片大片的死魚，雖然這個洗水泥袋的池子，就只是運行了半個月的時間，桃源村的這條河里的生物基本上死光光了，連生命力最旺盛的河螺，都死了。
在那五、六年后的時間里，桃源村的河里就不見一條魚類，雖然，一個星期，村里都會把河里的水給放一次，可是還是沒有什么效果。
十幾年過去了，也就這幾年村里的河里才出現魚類，至于螃蟹，到現在村子里的人都沒有發現。
那次污染可以說對桃源村的影響是巨大的，那次以后，村委會再也不同意外面的工廠辦到桃源村里來了。
畢竟在村民們看來，就一個洗水泥袋的池子，就把桃源村的河給污染成那樣，要是一個大工廠過來，那還得了。
很快，小肆兒就從船上拿來了一個大水桶。
“把鞋脫了，咱們去抓螃蟹去。”
葉榮耀在岸邊找了兩根樹枝，遞給小肆兒一根，自己拿著一根，把鞋一脫，就往岸邊泥土地上走去。
“叔叔，這些螃蟹都跑到洞里了。”小夢夢趕緊對葉榮耀說道。
原來葉榮耀這些人往這岸邊走去，驚動了在岸邊泥土上休息的螃蟹們，結果螃蟹一下子都跑的無影無蹤。
有一部分進了岸邊的泥土洞里，一部分跑到水里了，反正在岸邊看不到一只螃蟹了。
“這都跑光了，還抓什么啊。”
潘誠晨郁悶地說道。自己都踩到泥土里了，小腿一半都沾泥土了，結果螃蟹都跑光了，這叫什么事情啊。
“呵呵，晨晨，這螃蟹跑不了的。”
小肆兒笑笑地對自己的未來媳婦說道。
小肆兒知道潘誠晨從小在鎮里長大，沒有看過抓螃蟹，以為這些螃蟹跑了，就抓不了了，其實不是那么回事。
“晨晨，有句話說了，跑得了和尚，跑不了廟，對這螃蟹來說是最合適的，你看我是怎么抓螃蟹的。”
葉榮耀說完，葉榮耀在河岸邊找起洞穴來。
葉榮耀家養殖的是河蟹，這河蟹喜歡棲息在穴居，石塊下，靠近河岸的洞穴都有可能是螃蟹的棲息地。
葉榮耀當然不會去找石塊下的了，畢竟石塊地下的間隙很小，躲在里面的基本上都是小螃蟹，只有洞穴里的才是上了年紀的大螃蟹。
“就這個洞了。”
葉榮耀看著靠近河岸的一個扁型的洞穴，上面有些螃蟹腳爬過的痕跡，葉榮耀可以肯定，這個洞穴，剛才有螃蟹跑進去過。
葉榮耀小時候經常在河邊抓螃蟹、龍蝦，知道螃蟹洞和龍蝦洞的區別，因為身體的形狀關系，這螃蟹的洞穴口，基本上都是扁形的。
而龍蝦的洞穴比較圓，多是有水草遮蓋，而且更加靠近水面，因為龍蝦在缺水的情況下，生存力遠不如螃蟹。
還有一點就是螃蟹的洞穴要比龍蝦的洞穴干燥一些，所以兩者的區別還是比較容易分辨。
葉榮耀看了看這個洞穴的走向，把樹枝往洞穴口部后面二十厘米位置，把這粗樹枝一插。
開始用手挖這個洞穴了。
邊上的潘誠晨和小夢夢都盯著葉榮耀看，一臉地不解。
“小肆，葉大哥他這是干嘛啊？”
“榮耀哥這是在抓螃蟹，樹枝插在那里是為了防止螃蟹沿著洞穴跑回池塘了，一般情況下，這螃蟹洞都是通向水里的，要不把它的退路給堵了，挖這洞穴的時候，這螃蟹就會跑掉的。”小肆兒解釋道。
“難道剛才螃蟹沒有沿著洞跑到池塘里嗎？”潘誠晨疑惑地問道。
“螃蟹膽子比較大，一般情況下，它們覺得自己跑進洞穴里就安全了，不會進水里的。”小肆兒解釋道。
“叔叔，螃蟹。”
小夢夢急忙喊道。
原來葉榮耀這會已經快挖到樹枝位置了，一只碗口大小的螃蟹揮舞著大爪子，斜斜趴著，突出的眼睛，一收一縮，看著前面不能走，后面又被樹枝給擋著，就急忙向邊上爬去，想著逃跑。
“叔叔，快抓啊，螃蟹要跑了。”
小夢夢見螃蟹往邊上跑去，急忙對葉榮耀喊道，生怕這只大螃蟹給跑了，恨不得自己上去抓，不過看著螃蟹那兩個大大的鉗子，小夢夢不敢過去碰了。
“放心，它跑不了的。”
葉榮耀快速地出手，準確的捏著螃蟹背部，把它扔進水桶里了。
這抓螃蟹一定要抓背部，其它位置，都容易被螃蟹的兩個大鉗子給夾住，要知道這螃蟹一旦夾住你，有時候，就是不死不休來的。
“叔叔好棒啊。”
見螃蟹進水桶里，小夢夢就興奮地喊起來。
“這螃蟹好大啊。”
潘誠晨看著水桶里那只沿著水桶打轉的螃蟹說道。
這螃蟹可比自己在市場上看到的河蟹要大一倍左右，這么大的螃蟹，真的很難看到。
“我也去抓螃蟹，你們站在這里。”
小肆兒對潘誠晨和小夢夢說了聲，也加入了抓螃蟹的行列了。
“啊…疼疼…”
突然地叫聲，把正在熱火朝天地抓螃蟹的葉榮耀和小肆兒嚇了一跳。
回頭一看，只見一只大螃蟹的鉗子緊緊地咬著潘誠晨的手上，疼得潘誠晨大叫起來。
原來，潘誠晨喝小夢夢見葉榮耀和小肆兒抓螃蟹，一抓一個準，也動心了，于是也找了根樹枝，有樣學樣地抓螃蟹了。
可惜她們忘記了這螃蟹會咬人的，還咬的很疼來的。
沒有經驗的潘誠晨見一只大螃蟹被自己堵住了，伸手就去抓，結果這手指被這大螃蟹的鉗子給夾住了。
葉榮耀和小肆兒快速地來到潘誠晨的身邊，這時候潘誠晨都疼的流眼淚了，畢竟這螃蟹鉗子夾人是很疼的，尤其是這么大的一只螃蟹，都能把人的手指夾出一塊肉來。
潘誠晨的叫聲，讓這只螃蟹更加害怕，這咬潘誠晨的手指的鉗子夾的也越緊了，基本上是死也不會松開的。
葉榮耀快速地把螃蟹的鉗子給弄斷，免得因為這螃蟹還掛在潘誠晨的手上，另一只鉗子也夾到潘誠晨的手。
弄斷螃蟹鉗子后，葉榮耀用手扳開鉗子，把螃蟹鉗子扔到邊上，看看潘誠晨被咬的手指，都流血了。
“好疼啊！”
雖然這螃蟹鉗子已經被弄掉了，可是潘誠晨還是覺得手指火辣辣的地疼。
今天人不舒服，終于熬著把這章寫完，可以休息睡覺了，請訂閱下，謝謝。
