第204章菌子真有毒(下)
桉樹,怎么又是桉樹?
桉樹葉子里提煉的一種精油,也就是我們常說的桉油,它是生產風靡一百多年的清涼油的主要原料,萬金油的名頭二十歲以上的人不知道的很少吧。
現在流行的驅蚊蟲藥物里,不含桉油的產品也不多。許多所謂的新藥只不過是在偉大的萬金油的基礎上加點味,改個名稱,換種時尚的包裝而已,賣價特高,其實藥效還沒小小的一盒清涼油好。
在尹長風閱讀得來的海量信息庫中,就有關于桉樹林里生長出的菌子容易中毒的報道。
至于桉樹林中生長出來的菌子為什么容易中毒草,為什么不能吃?這事查到,好象咱中國科學家也沒人有興趣進行深入研究。林子里的菌子多的是,一種不能食用還有許多能食用的,除了每年誤食死傷幾個人,也不會產生什么濟經效益,何必浪費時間、精力在這些小事上?咱中國什么都稀奇,就人不稀奇,多得很。
因為菌子確實是種奇特的生命體,如果有人硬是要用一些科學的道理去理解,去驗證。結果往往是科學有理,這些桉樹林里長出來的菌子絕大多數是能食用的,對人類無害。
同一塊桉樹林里的同一種菌子,他對人產生毒害的機率不足2、3個百分點,理論上是可食用的。但是,人的生命只有一次,如果你有幸中招了,輕則大病一場,重則完蛋。生命保貴,千萬別去嘗試那個概率,你輸不起。
“怪不得會吃中毒了,桉樹林中長出來的菌子毒性大著呢,吃不得啊!就是雞樅、青頭菌都出現了鬧人的情況。這些在桉樹林里長出來的菌子大家以后都不要去采拾,你們就是遇到了也要把它們踩掉,別留著害不知道這種情況的人,更不能拾回來,再拿出去賣,會害死人的。”尹長風大聲說道,他悄悄用上了功法,將自已的聲音傳到小村子每一個角落,人命關天的事大意不得。
“大家都聽到小神醫的話了嗎?今天這件事就是教訓,要不是小神醫在場,把你們都送到醫院后,你們每家又得花一大筆錢了,今年你們一家子算是白苦了。哼,有命沒命還難說的很呢。
居然現在大家都見到吃桉樹林里拾來的菌子會中毒,以后大家就要小心些了。嗯,別的村你們碰到就通知一下,我們村的人絕對不能將桉樹林里拾來的菌子賣到外面去害人。”陳老爺爺站在村子眾人面前,斬釘切鐵地大聲地宣布著。
“今天發生這件事,大家必須要引起重視,桉樹林里采來的菌子容易使人中毒,這類事情不是個別現象。
這種事我們在報紙上看到過多起,好多地方都出現過這種事情了。那些平時能吃的菌子,就是因為生長在桉樹林里,或是桉樹腳下就會變成有毒的,吃不得的,這件大家以后一定要小心些。
青頭菌、雞樅、馬牙菌這些本身無毒,或者說毒性輕微的菌子好一些。其他菌種就得非常小心了。,不過還好,大片成熟的桉樹林里面,由于桉樹這種樹種對營養、水份的獨占性,絕大多數地方草都不生一根,一般情況下也長不出什么野生菌子來。能出菌子的也是一些單獨生長的桉樹旁邊,還有一些桉樹林和其他樹林交雜的中間地帶,大家注意些也就是了。”
寧校長也站出來解說著他所知道的有關情況,說實在的,他心里也是怕怕的,要不是今天公開上演的這一幕中毒事件,他也不會對桉樹林子里生長的菌子產生防備,這種菌子最具有欺騙性,因為它們本身就是真的,只不過是出產地點不同而已。
小家小戶的,如果晚上吃了這種令人防不勝防的毒菌子就玩完了。有些報導出來的全家中毒身亡的慘痛教訓,大多數就是一家人晚上吃過菌子后,全家都去睡覺了,結果在睡夢中毒素發作,來不及搶救造成的。
這下子,村民們是真正見識到尹長風神奇的醫術了,他們也牢牢地記住了桉樹林長出的菌子不能吃的事了!
野生菌子是種非常特殊的食品,是大自然對人類的恩賜,更是人類對美味無限向往與追求的結果。每年菌子上市,真正的、大規模的菌子消費者并是不最懂得菌子生長產地的采菌人,而是平時根本上就接觸不到野生菌子的城里人。
山村村民上山采拾來的菌子,由大量的小販子從村民手中零星收購,集中到一定數量再運輸到城市銷售,有些做的較大的二道販子則再次從這些小販子手中收購。形成一定的數量后運輸到差價更大的地方去批發零售。
菌子在層層收購過程中,雖然說經過這些專業人員層層分揀,采拾過程中可能誤拾摻雜其中的,明顯有毒不能食用的菌子被區分出來,淘汰了。
但是,菌子的保鮮是一個非常有時間講究的過程,從采拾到加工食用一般不能超過三五天。
小販子零量收購菌子的時候,是一個聚少成多的過程。有些無良小販子收購到菌子后,會進行一些必要的很有獨創性的保鮮處理。
這個過程很有意思,只有咱們中國人才能土法上馬,才能想得出來。他們用農藥“敵敵畏”之類的毒藥稀釋后,對收購來的野生菌子進行噴灑。有些人更狠,使用劇毒農藥“樂果”來制做保鮮液。
農藥“敵敵畏”是一種應用廣泛的藥品,曾經有人使用它滲入到酒里面,制造出可以以假亂真的國酒“茅臺”。人喝了這種“敵敵畏”勾兌出來的絕品國酒“茅臺”,據說都反應品味不錯,除了上頭快一點點,和陣年“茅臺”沒啥區別。
這種由勤勞智慧的我國勞動人民特制的保鮮液好用的很,既能防蟲,又能保鮮;經濟適用,物美價廉;取材方便,應用廣泛,小販子們收購來的野生菌子在自然環境中擺放個六七天也沒問題。
當他們將經過保鮮液保鮮處理的菌子集中起來,分類分箱裝運到大城市銷售時,前來采購的市民看到的菌子都顯得很新鮮,很可愛,比山民們從山上采拾回家時還可愛。
農藥的毒素成份和菌子本身的毒素成份不一樣,分屬無機毒素和有機活體毒素。有機活體毒素經過加工處理能有效被殺死,或者是轉化成與人無害的物質成份。無機毒素嘛,嘿嘿,讀者大大們自己去查資料好了。
大城市里愛吃菌子的人也不要怕,這種被噴灑過農藥的菌子只要農藥用量適中,食用的人也不至于馬上就產生中毒反應。除非你特別倒霉,你買到的菌子是多次轉手倒賣的,是在倒賣過程中榮幸地被多次重復進行保鮮處理的菌子。而你又胃口特別好,一次性吃的菌子太多,你才有可能馬上中招。
這種菌子表面上是安全的,可是,嘿嘿,大家也都知道,普通的農藥成份絕大多數是會在人體內積累的,就象那個什么氫氨一樣。
嘿嘿,仔細想想,咱們中國人的身體抗毒性還真不是一般的強,現在能吃到的東西沒毒的好象已經不多了,快絕種了,一個個的小身板都快被煉制成金鋼不壞了。
所以,大家想吃到綠色無公害的菌子多到山區走走轉轉,有興趣的自己爬到山上采拾點,再不然在路邊買些山民拿出來賣的也好。不但能陶冶情,鍛煉身體,還能得到真正好菌子吃。
(本章完)