搶購風潮在商會眾商家的聯合辟謠之下終于稍見遏制，最主要的是所有的糧鋪都掛上了歇業的招牌，便是想買糧也無處可買。
正當商會之人松了口氣，慶幸保住了部分存糧之時，蘇記四大糧鋪卻不合時宜的開張了。
蘇記此舉帶有一定的風險，但在以侯大掌柜為首的糧鋪掌柜們的集體討論之后，覺得這正是一個大好的機會，相對于引發百姓的再度搶購風潮的危險而言，重新開業帶來的好處將這種危險抵消到忽略不計。
蘇錦聽取了大掌柜們的建議之后，仔細的考量了一番，決定同意他們的建議，原因有三：首先在大搶購之后，廬州百姓們狂購十幾萬石糧食，每個家庭都有相當數量的存糧，加上這幾天各商家均積極的辟謠，再發生搶購之風的幾率不大。
其次，再商會諸家均閉門不售的情況下，蘇記的開業無疑是一次收買百姓好感的最佳舉動，對于囤積了八萬多石存糧的蘇記來說，此刻正是顯示實力和利民的好機會。
蘇錦不是傻子，他也不會甘愿讓手中即將漲價的糧食就這么白白的賣出去，所以他要把售出的糧食數量控制到一定的限度，所以他同意開業的第三個原因便是，幾位大掌柜拿出了一個讓他覺得靠譜的限購的方案，讓蘇錦放下了心中的擔憂。
蘇記四大糧鋪開門營業，但門口都貼著限購告示：鑒于廬州各家糧鋪存糧告罄，為便民利民，蘇記緊急采購米糧并平價售出，絕不提價，凡一戶每月限購一石五斗，超過數量概不出售。
這一手既防止商會利用這次機會煽動搶購，用自己對付他們的招數來對付自己，同時又將蘇記置于道德高點，很大程度上贏得了百姓們內心的尊重。
情況比蘇錦想象的要好很多，開業頭一天，雖有小股搶購之風，但一天下來總計售出五千石，這和蘇錦的預計比下來少了太多，蘇錦很滿意；第二天一天減少到兩千石，兩天下來共計七千石糧食平價售出，蘇錦原本準備兩萬石應付這次開業，結果讓他大跌眼鏡，情況好的出乎他的意料。
這一切恐怕大部分要歸功于商會那幫冤大頭了，他們先是放出了十幾萬石糧食打底，接著又在辟謠上不遺余力，簡直是最佳配角，配合的完美無瑕，蘇錦恨不能去給他們送一面錦旗表彰一番，這些家伙實在是太給面子了。
商會唐會長的心情極其糟糕，蘇記的舉動讓他極為憤怒，當搶購之風盛起之時，蘇記不聲不響的便關門歇業，導致商會諸家損失巨大，當失態逐漸平息之時，蘇記又趕忙開門營業來收買人心，這一關一開之間蘇記撈了巨大的好處，這好處不是來自金錢上的，而是人心的傾向性。
蘇記糧鋪開業的第一天，唐會長還抱著看熱鬧的心態，他想看蘇記小小的存糧能擋得住幾天的折騰，但兩天過去了，蘇記穩穩當當的有條不紊的開著張，并沒有存糧告罄的跡象，街面上的言語也漸漸對商會不利，唐會長坐不住了。
“可惡！”唐會長狠狠地頓著茶杯，雨過天青的名貴瓷盅被他頓的嘩嘩直響。
“告訴他們，全部開業跟上，否則再過段日子，蘇記就要騎到我們頭上拉屎了。”唐會長怒道。
“唐翁的意思是怕蘇記霸占廬州全部的稻米市場么？”劉掌柜面沉如水的道。
“憑他們也配！”唐會長大聲道：“蘇記的實力能吃的下這么大塊肥肉么？廬州一年消耗糧食百萬石之多，蘇記有那個心沒那張嘴。”
“老夫明白了，唐翁是擔心被蘇記收了人心。”劉掌柜道。
“難道不是么？趕緊的全部開業，也平價售糧，不能讓蘇家那個小兔崽子專美。”
“可是咱們的存糧…未來漲價是大趨勢，咱們是大頭，蘇記損失一塊肉，咱們就得損失一頭牛，恐怕也要學蘇記下個限購告示。”劉掌柜看著唐會長陰沉的臉，小心翼翼的道。
“當然，按你說的辦，不限購萬一別出客商前來平價搜刮，豈不是防了狐貍卻忘了虎狼，每戶每月限購一石，這事麻煩老劉你去辦，其他人我不放心。”
劉副會長答應起身，告辭之前還是忍不住說道：“唐翁，眼下還有幾件大事，老夫不得不提出來了，還請唐翁斟酌一二。”
唐會長端起的送客茶趕忙放下，小諸葛之名可不是虛的，他提出來的問題定時極為重要，否則他寧愿悶在肚子里爛掉也不會說出來。
“唐翁是否考慮過，蘇記此番似是有備而來，蘇記往年的存糧一般不超過萬石，照目前這個趨勢，蘇記庫里已無多少存糧，但為何還敢在如此危險的情況下開門正常經營呢？此是其一，其二之前我們分析蘇記之所以空手從南方而回恐是眼光所限，但經過這次蘇記突然地開業來看，這小子恐怕不簡單，當然不排除是張榮欽等幾個老掌柜在拿主意，不管是誰在主事，恐怕我們不能再輕視蘇記了。”
唐會長歪著脖子認真思索著劉副會長的話，半晌開口道：“老劉你想說什么便直說。”
劉副會長道：“老夫在想，您安在蘇記的那個秦大郎恐怕不太可靠，蘇記極有可能秘密采購了大批的糧食，他們或許識破秦大郎的身份，借他之口給我們放的煙霧，這次我們處處受制，前番得到的消息都是蘇記并無異動，其實異動早有，只是瞞著秦大郎罷了。”
唐會長一驚，心里驟然亮堂起來，難怪商會最近處處感覺措手不及，經劉副會長這番提醒，倒似是蘇記利用秦大郎發來一個又一個的假消息，牽著自己的鼻子走，看似商會占據主動，掌握了蘇記內部大量的信息，其實這些大部分都是蘇記放出的假消息。
“可惡！這個蘇錦竟有這般本事，倒教老夫另眼相看了，本以為他只是個黃口小兒，成天舞文弄墨跟那些窮措大在一起，單憑這一手借力之計那幾個老家伙絕對使不出，肯定是這小子搗鬼。”
“唐翁明白就好，即便是只兔子，也有牙齒，惹急了也會用牙齒咬，用后腿蹬你一下，雖不致命，但會惡心你一段時間。”
“受教了，此時老夫立刻處理，老劉放寬心，我們是老虎大象，區區一只兔子，還難不倒咱們。”
劉副會長轉身告辭，唐會長喝了幾口茶，冷聲吩咐侍立一旁的大管事道：“去叫黑七來。”
疤臉黑氣垂手站在堂下，眼睛滴溜溜的在唐會長那張黑瘦的長臉上掃來掃去，想從他的神色中發現什么端倪來。
在唐會長面前，兇惡如狼的疤臉黑七也不過是只老鼠而已，無他，生死在唐會長手中攥著呢。
五年前，手眼通天的唐會長硬生生貍貓換太子，將黑七和他那幾個黑風山的兄弟從側刀下給救了出來，自此他們這幾個人的命便是唐老爺的了，他們殺人放火搶.劫什么事都干，其實也沒什么心理負擔，本來在黑風山他們就是干這個營生的，只不過現在干起來比以前更為安全，他們從沒有擔心會被抓住砍頭，唐老爺的庇護之下，黑七過的很是滋潤。
“黑七大爺，最近過的如何？”唐老爺看都沒看疤臉黑七一眼，不無揶揄的吹著茶末子。
“托老爺的福，小七的日子過的還算舒坦。”黑七聽出了唐老爺語氣中的不善，趕緊躬身道。
“最近又迷上了哪位頭牌，花的錢可不老少吧。”唐老爺還是那副語氣。
“小七的一切都是老爺給的，老爺大恩沒齒難忘。”黑七身子有些發抖，唐老爺能將他從鬼門關拉回來，便能將他一腳踢到鬼門關里去，這可比救他的時候容易多了。
“你就是這么報恩的？嗯？”唐會長忽然爆聲大喝道：“那秦大郎傳回來的全部是假消息，此次被蘇記牽著鼻子走，讓商會損失近十萬貫錢財，你黑七大爺倒是安枕無憂，每天抱著鳴玉坊的小紅兒彈琴吹簫好不風雅，這事你辦的可真用心啊。”
疤臉黑七嚇得一激靈，雙膝不由自主的跪下，臉上那道微風無比的蜈蚣般的傷疤也變成了綿軟無力的爬爬蟲。
“小人該死，小人確實不知道他傳來是假消息，此事小人定會查探清楚，若是屬實的話，定饒不了這腌臜貨；小人的命都是老爺給的，只求老爺能給次機會讓小人為老爺效力，將功贖罪。”
唐會長臉上黑云籠罩，看著黑七不斷的表白不斷地磕頭求饒，臉色漸霽，緩和語氣道：“我唐紀元自問對你不薄，你為我辦事出力，我庇佑你安然無恙，還有大批錢財供你揮霍，本意就是能幫我關鍵時候渡過難關，雖然這件事不算什么大事，但你如此不用心，實在教人心冷。”
疤臉黑七磕頭連連，口中道：“小七慚愧，老爺開恩…”
“好吧，便再給你一次機會，你去幫我查出蘇家從南方進了多少糧食？糧倉在何處？價格幾許用心去做，切莫敷衍了事，何種手段我不管，老夫只問結果；另外那秦大郎你去將他處理掉，莫要教他反咬一口，咬出你來，大家面子上需不好看。”唐會長緩緩道。
疤臉黑七連聲答應，不斷的保證，唐會長揮手叫他去辦事，坐在桌邊沉吟半晌吩咐管事的道：“派人即刻趕往江浙，遇到黃副會長之后告訴他無論如何不管價格多貴，也要購得至少十五萬石糧食回來，切忌目光短淺。”
管事躬身答應，問了句：“要不要知會其他人一聲，畢竟他們的購糧款也在其中。”
唐會長道：“不必了，都是因人成事之輩，難道他們還敢反對不成，只需去知會老劉一聲便罷，去吧，我累了，吩咐外邊，除了知府老爺來，概不見客。”
