宴前點心,酒必用上品冰葉,按禮,不斟滿,只倒半杯,眼見純正金黃色澤,入口就覺微冰,極是清爽美味,香氣清冽。
而點心,卻以清、淡、鮮、原為四要,制作時盡量保持原汁原味,普通宴上,可能以雞肉點心為鮮,這等宴上,自然用上蟹鮮為要,量不多,以引出食欲來。
而用餐的大殿環境,包括奏樂的曲名,都有講究,這時奏的,就是《春之章》,務必為參與宴會者,創造一個非常良好的氣氛環境,身心相感,口味鮮然,這幾已入道,稱得上藝術了。
如是女士,不喝酒者,也可用特制花香茶供應。
除了點心和酒外,還有一湯,放置在黑色花紋小碗中,喝一口,卻是以海鮮制,但是并不帶上肉來,入口極是鮮美。
眾人都不說話,默默品嘗,唯絲竹之聲滿滿。
這是因為第一道開胃,為自己享受營造一個完美開始,享受也要全心全意才是,在場的人,都明白這點,所以不說。
等早點用過,侍女上前收去,這才一一奉上主菜,并且奉上正餐喝的酒來,這時,人的食欲已經調出,才可上此等各種各樣的主菜主酒,而且,樂聲也變成了夏之章,這音樂就活潑快美了許多,以進一步調整宴會氣氛。
在場的人,就各自談笑了起來,放松了拘束,整個場面就輕松熱鬧了起來。
“來,這尾金鱗白絲魚不錯,方信你吃點吧!”蕭冰低聲說著,親手為他去刺:“如是拌著這一種冰葉,更是相得益彰。”
方信前世。哪有這種待遇,見其眼波流轉,心中大是溫暖,也不拒絕,從她去刺后的那塊上,夾下一塊來,只覺得入口鮮美細嫩,然后又飲了一口。這種冰葉,入口甘美,香氣連綿,但是酒度卻是很淡,兩味混合,當是無法言詞表達。
“只有這種度數嗎?”方信不由問著。
“你要喝更高?還是不要了吧,酒是好東西,卻要節制,宜溫不宜烈。宜暢不宜醉,喝到醺醺然最好,傷了身體就反而過量了。”蕭冰有些遲疑的說著。又展眉笑著:“不如我叫上同品種的四階冰葉,如何?”
“別,我只是問問。”一想到這個,他就記起,原來這個世界,大部分酒的酒精度都很低,一般是在5度左右,是為一階,連少年都可少許飲用,販賣的飲料中也可直接銷售。
5度到10度之間。是二階,而10度到20度之間是三階,20度到30度是四階,30度到40度是五階——原來帝國有此酒文化。
帝國不禁止飲酒,但是希望喝之有度。既然無法控制公民喝的數量,只有在生產環節上下功夫了,酒精度越高,不但審批越嚴,而且抽稅也高。
不過習之為風俗后。其實喝酒精度高地人就不多了。就算貪杯,也是多喝二階到三階的酒度為宜。
方信也取瓶來。為她將酒斟上,然后兩人對碰一下,對飲了一杯,再夾了一塊魚肉,還是覺得肥美鮮嫩無比:“冰冰,這種魚到底什么來由?”
蕭冰喝著,略有些桃花紅,眸子更是清亮如水:“哦,這等魚啊,顧名思義,它的鱗片曾黃金色,身上又有白絲貫穿,但是別看它這樣,它可是很兇狠的魚類,不吃水草,專吃魚蝦,所以肉質鮮美,你可多吃。”
其實一席之菜,前后不過八道,與地球上那種滿滿是菜肴,一疊又一疊,要疊幾十盤的樣子自然不一樣,但是每菜都極其鮮美入味,分量也足,方信吃著,倍感唏噓。
“貴不貴?”方信隨口問著。
“雖然少見一些,但是也不貴,市場上大概五十元一斤吧,如果你喜歡,我回去作給你吃,只是我可沒有四階廚師作的好。”
“在我心中,只要是你作的,比五階廚師還好吃。”
“貧嘴,說的我心都化了。”蕭冰非常享受這種交談,不喝就有醺醺然之意。方信仔細打量,卻是發覺,這酒席看似精美之極,但是成本也不過是常人可負擔,科技進化到這個程度,與野生野養中進行調控,要知道,多捕必竭,少捕又泛,因此控制好生態平衡地話,其實現在每年各方面產出是地球上的十倍有余。
再加上海洋農業的發展,食物對這個世界來說,已經是廉價之極,上次方信用上一頓好餐,也不過三四十元,而且主要還是給廚師的。
所以平常人家,都可治出這酒席來,但是大殿,樂聲,廚師,禮儀等等綜合享受,這不但是個人家庭的財富問題,也是文化程度的問題,如無這種品位,吃這餐也無味。
帝國自此,由食其肉,已經變成了食其味,再進而食其藝,甚至進而食其道。
如果說,滿足溫飽是一階,那食其肉是二階,食其味就是三階,食其藝就是四階,現在整個帝國公民,哪怕是普通人家,也處于二階和三階之中,而中產階級,就開始追求食其藝了,至于食之道,今日這宴,也僅僅可摸些影子,這就不得不還是少數人的特權了,想到這里,心中不覺大舒,當下看中了其它菜,為蕭冰上了一肉羹。
蕭冰就著他的手,吃了,滿臉幸福,這時,已經不需要說話,只要細細體會,只是偶爾抬頭之間,看到眾人,都含著笑,落在自己這對人身上,連蕭冰的父親,看了,本來有些不滿,現在也平氣了。
就有一人上前說著:“食有魚,食有羹,還需琴與舞,阿冰你擅長用琴,聽說方信你擅長用劍,不如就一起與琴與舞,共奏一場?”
這個提議一出,全場地貴賓都是喊好。
兩人對看一眼,蕭冰略一點頭,方信就明白了,當下就說著:“長者有命,小子敢不從命 說著,兩人就起身,立刻有人奉上水盆,洗過之后,方信持劍而起,而蕭冰跪坐,上琴,其是七弦琴,木色沉香,玉手調弦,神色平靜,眸光專注,其氣凝結,如玉如珠,襯起她多層古意長裙,更是千姿百態。
這確是幅動人之極的一張卷圖,使方信不由想到這個世界對仕女教育以“內外俱美”的原則。
這個世界,也有劍歌,就是越女劍歌,與方信所學地越門劍術,實是大有淵源。
似是靈犀相通,方信漫步而上,其氣在幾步呼吸之間,就凝成一片,就聽一聲琴響,聲破全殿,蕭冰一面彈,一面開口唱,其聲如冰玉,清脆如破冰斯:“道有門戶,亦有陰陽,開門閉戶,陰衰陽興。”
“鈧!”的一聲,長劍出鞘,就這一拔出,在場的人,都覺得眉宇之間一青,頓時大驚,仔細看去,又沒有劍氣,但是就算如此,人人都面面相覷。
琴合聲而唱:“凡手戰之道,內實精神,外示安儀,見之似好婦,奪之似懼虎。布形候氣,與神俱往。”
方信舞劍,一劍又一劍,使的,僅僅還是入門之劍術,既名舞,就非實戰之道,因此這等劍舞,只是調整人體各個肌肉結構,又極美態,可作舞蹈運動。
只是劍光閃動之間,在場人人都見其每一劍每一個動作每一個呼吸每一個腳步,都形成一統,一氣一劍貫穿所有,這精彩之處,幾難以描述。
特別是其中整個劍力,還在不斷增加,到了十數式之后,劍到之處,凝聚的大威能大力量,幾可使四方震動,面對者,都感劍意森然,幾欲動容。
“杳之若日,偏如騰兔,追形逐影,光若彷佛。呼吸往來,不及法禁。縱橫逆順,直復不聞。斯道者,一人當百,百人當萬。”
直到劍能越來越貫通,到了最后,與刺來說,幾如光電,有不可抵抗之勢,與轉折來說,又如龍蛇而舞,與聲來說,幾有風雷。
蕭紅琴這時,臉色淡然,眸中卻亮起火光,如在燃燒,這等劍術,已是人體顛峰之作,如再有劍氣而出,于滿殿之中,凝江海之青光,這就是五階之位,超凡入圣之開始。一劍在手,就作天下舞,劍氣凝海淵,聲雷震四方,以她之位,平生所見,不過三次,其中有一次,就在帝國皇帝國宴之上,滿場都驚,冷汗滿背。
此子之劍,離這個圣階,只有一步。
等歌盡琴停,方信收劍,滿場都是寂然,眾人靜靜品味方信這等劍術。
片刻之后,蕭紅琴起身說著:“妙!妙!妙!阿信此劍,可所謂劍意合一,毫無掛礙,已達技之顛峰,假以時日,必可入圣,今日這宴,見此劍術,可說一時禮絕諸宴,我女有夫如此,極是榮幸!”
此一言,就告之定局,而方家那人,才醒過來,卻臉色都立刻綠了,連笑也笑不出來。