三五七冬瓜美食與冬瓜的包銷方案t
此時雖然已經過午,但還算是午飯的時分。滿心歡喜的公社書記,在問過了林曉陽他們這班財神,知道他們還沒有吃午飯時,就張羅著要找公社食堂的師傅回來,招待他們這班財神。
林曉陽制止了公社書記的好意后,向他提出了一個請求,就是請他找一個地方,讓他們自己做幾個菜,品嘗一番這里特產的冬瓜。
公社書記聽了林曉陽這個奇怪的請求后,先是一愕,猜疑地打量了一番這班衣著光鮮、看上去并不像會做菜的人,猶豫了一番,還是答應了林曉陽的要求。
公社書記帶他們來到了墟里的公社食堂后,馬上讓公社里的值班人員,去找兩個頂級的冬瓜來,然后問提出請求的林曉陽,還需要備什么物件?
這個公社的墟,林曉陽前世時曾經來過幾次,所以還算熟悉。他就謝絕了公社書記的好意,說他們眾人想去逛一逛墟,順便買些食物回來。他讓書記召集公社有關的人回來,一會飯后商討這個冬瓜包銷的事。小說財富路第352章冬瓜美食與冬瓜的包銷方案 隨林曉陽到來的人,反正現在無事可做,他們就跟著林曉陽逛墟去了。
盛產冬瓜的這個地方的墟集不大,在當時只有兩條呈丁字型的街,而且,整個的墟里,也只有幾百戶的人家。不過,在海山這個華僑比本縣居住人口還多的地方,華僑文化當然就無處不在。在林曉陽他們逛的墟里,街上的不少房子,就體現到了這種文化。
雖然,林曉陽他們現在逛的這個墟,華僑文化特征的建筑物沒有縣城那么多,也沒有縣城那樣吸引人眼球,但卻也無處不在地突然冒出一間來,在它的周圍那些土房子的襯托之下,如鶴立雞群。
黃大師等眾人,在邊欣賞這些海山特有的人文景觀之余,邊慨嘆著這個地方的華僑數量。
聽林曉陽大略概述了海山的華僑現況之后,黃大師對自己準備與林曉陽上的旅游項目,也增添了不少的信心,同時,對林曉陽提出的那個先吸引華僑為主要游客的構想,也非常的佩服。
在當地這個經濟還沒有起步的地方,要開發這個在當時算奢侈消費的旅游項目,的確風險極大,這也就是黃大師在上環島時,對上這個項目猶豫的原因。現在知道了海山有這么多的潛在客戶之后,他的信心當然就隨之增強。
在墟里逛了一圈,買了些食材與輔料回來到公社的食堂后,公社書記交代去找冬瓜的人已經回來。他找來的冬瓜,一個是起碼有三十斤重的灰冬瓜,另一個竟是有六十斤出外的青皮冬瓜。
林曉陽在黃大師等眾人對那少見的大冬瓜的驚奇目光中,先把灰冬瓜外層的灰給沖洗干凈,讓它恢復原色,把青皮冬瓜也沖洗了一遍外皮,才把這兩個大冬瓜從中剖開,然后對眾人解說:這里的冬瓜瓜形好、肉厚、汁多等優點,是別地方的冬瓜無法比擬。
忙了好一陣后,林曉陽才把收拾好的冬瓜下了鍋。
林曉陽把公社食堂里的兩只大鍋都用上,一鍋先做著一道以冬瓜為主料的湯水,也是海山這一帶的美食陳皮紅鴨冬瓜湯,在湯水的上面,他還蒸著一道廣東的名菜瑤柱冬瓜甫。
兩道需要火候的菜下鍋之后,林曉陽才著手做那些火候少些的菜,這些菜,他還是以冬瓜這主,他今天就是要做一桌特色的冬瓜宴,讓跟隨他的人嘗嘗。
林曉陽在這段到處出游的時間里,考慮到了這個年代不是到哪都能找到吃了,而且,就是有吃的,基本也是一些簡陋的食檔,所以,他隨身帶著不少的輔料和調料。這次的行程也不例外,現在這樣的情形之下,他帶的那些東東就派上了用場。
公社的書記召集齊了公社的幾個負責人回來時,林曉陽做的飯已經接近尾聲。
林曉陽招呼以書記為首的、公社的負責人,跟他們一起吃飯時,公社的人不好意思,書記說:我們都還沒有招待你們這些財神,哪好意思吃你們的飯?
林曉陽說,他這次做的飯,以他們這里的冬瓜為主菜。他還向書記他們保證,今天的菜中,一定有他們沒有嘗過的菜式,讓他們上席試試。
笑話,都是吃這個東西大的人,怎么樣的吃法沒有吃過?以這個東西做的菜,又怎么可能有他們沒有嘗過的菜式?
公社書記等人帶著好奇和不服氣上席一看之后,都呆了。席上那些冬瓜做的菜,不要說他們真的沒有嘗過,就是連聽也沒有聽過。
席上擺著的是五道以冬瓜為主料的菜。一道就是剛才說過的陳皮紅鴨冬瓜湯和瑤柱冬瓜甫,一道是田雞燜冬瓜,還有一道是海米、淡菜煮冬瓜和一道甜酸冬瓜。
最后上席的那道菜,就不要說公社書記等人了,就是黃大師這個走南闖北、嘗過不少各地美食的人,也不禁嘖嘖稱奇,因為這道菜上的冬瓜,被林曉陽做成了丸子。小說財富路第352章冬瓜美食與冬瓜的包銷方案 這一頓的冬瓜宴,當然就吃得滿席的人紛紛叫好,那些看上去已經讓人垂涎欲滴的冬瓜菜,在用上了各種口味的輔料配制之后,那味道還真的讓人停不下口,就是見多識廣的黃大師,也稱贊這些冬瓜菜,是一流的美味。
當然了,經歷過后世這個美食滿天下的林曉陽,用上了當前沒有的烹調方法和食材搭配,如果還做不出讓人交口稱贊的菜來,他的那個“神廚”的稱號,豈不是徒有虛名?
吃過了林曉陽做的這些冬瓜美食之后,現場的眾人在回味無窮中,開始了這個冬瓜包銷的商討。
這一路的考察下來,林曉陽他們對今年這里的冬瓜產量已經心中有數,所以,他們提出了今年的這個冬瓜,他們全包了,而且提出的收購價格,也與他們在瓜農那里了解的、與他們運到縣城里去賣的價錢一樣。
能省下運輸力氣和擺賣工夫,就賣到縣城里xiāoshòu的價格,相信所有種植這個農作物的農民,都沒有異議,所以,公社的人哪還有什么意見?他們當即就同意了林曉陽今年的這個冬瓜包銷的方案。
接下來,雙方商討好了這個產品以后的交易方式。就是在約定好的日子里,公社這邊負責把合標準的冬瓜收集到公社里來,然后等林曉陽他們shàng門來收購。
交易方式協商好之后,林曉陽對公社這邊,提出了他在考察途中已經擬定好的、以后這個地方的冬瓜種植計劃。他要讓這種土特產,以后能成為自己公司的一個長期項目,所以,他向地方提出了這個長期的計劃。
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(本章完)