悅來居、悅膳房庭院。
燕南天和林月兒兩人分開之后,就立刻趕回了悅膳房北房,琉璃鴨頭這道靈力菜肴,只用去了翡翠鴨的頭部,其余的部分還沒有烹飪。
之前,燕南天烹飪的那道琉璃鴨頭,因為是酒樓免費提供食材,所以剩下的鴨身都被悅來居收回了,而今天做的這道琉璃鴨頭,算是燕南天正式烹飪的菜肴,剩下的鴨身也歸燕南天處理。
翡翠鴨死后的精華,都會集中在鴨頭部位是,所以剩下身體的靈力,遠遠比不上頭部蘊含的靈力,但是,若是就這么丟棄的話,也是著實可惜。
燕南天想了一下,將鴨身上的肉大部分剔除下來,將鴨架和鴨肉放入鍋中烹飪,又放入了幾種琉璃鴨頭的食材,這樣可以讓鴨肉的靈力更濃郁。
將翡翠鴨放入鍋中烹煮之后,燕南天就閑了下來,坐在一旁的凳子上,思考著自己在悅來居的處境,以及如何才能成為真正的靈廚。
如今,燕南天在悅來居的身份很復雜,雖說他現在還只是一個幫廚,但是,他已經能夠做出精品靈力菜肴,在悅來居的地位要高于普通的幫廚。
但是,燕南天的身份也比較尷尬,那就是他現在還沒有靈識,也算不上真正的靈廚,除了這道琉璃鴨頭之外,不能去烹飪其他的靈力菜肴。
主要原因并不在于菜譜,而是在于燕南天沒有靈識,就無法將一道菜肴烹飪到完美狀態,如果有客人因此產生不滿,會對酒樓的聲譽造成影響。
比如說,燕南天所做的琉璃鴨頭和李月娥做的翡翠鴨頭相比,單一菜譜蘊含的靈力來說,琉璃鴨頭要更勝一籌,但是,燕南天因為沒有靈識,無法將琉璃鴨頭做到完美狀態,實際上兩道菜肴的靈力相當。
換句話說,如果燕南天和李月娥的菜譜相同,那么燕南天在沒有靈識的情況下,做出來的菜肴所蘊含的的靈力,肯定是比不上李月娥所做的菜肴。
要不是燕南天的琉璃鴨頭,本身的菜譜更勝一籌,林月兒也不敢讓一個幫廚,去頂替一個真正靈廚的位置。
所以說,燕南天現在要找準定位、放低姿態,依舊把自己當成一個普通幫廚,跟在周學斌身旁繼續學習,再加上有琉璃鴨頭這份收入,也能讓他獲得大量的修煉資源,幫助他盡快的修煉出靈識,成為一個真正的靈廚,這才能擺脫現在尷尬的處境。
同時,燕南天也必須和林月兒搞好關系,因為從更換菜單這件事情來看,靈廚的地位在酒樓雖然高,在某種程度上也會受制于掌柜。
說到跟林月兒搞好關系,燕南天很自然的想到,林月兒中毒的事情,如果能將林月兒中的毒解除,想來林月兒也會知恩圖報。
然而,解毒這種事情說起來容易,做起來卻是異常困難,燕南天之前也是初步判斷,要想完全幫林月兒解毒,需要做的工作還有很多。
首先,還要給林月兒做一個更詳細的檢查,根據林月兒中毒的癥狀,去尋找出與之相匹配的**,從而找出正確的解毒方法。
這些步驟說起來簡單,做起來卻是困難重重,燕南天準備今天下午,再給林月兒做一個詳細的檢查,這樣自己也有了研究的方向。
燕南天胡思亂想了一通,鍋中烹煮的鴨身也熟了,燕南天將鴨架和鴨肉盛出來,分別放到了兩個不同的食盒,提著食盒從北房走了出去。
前幾天,燕南天才剛剛吃過琉璃鴨頭,體內對翡翠鴨的靈力又一定的抗性,再加上鴨身上本身蘊含的靈力就不多,所以燕南天不準備食用鴨身。
燕南天吃過了一階靈力菜肴,眼界也已經放高了,對于這些靈力微弱、還達不到一階標準的菜肴,已經沒有了太大的興趣。
琉璃鴨頭上了悅來居的菜單,而且還是獨家菜肴的價格(雖然李月娥能做翡翠鴨頭,但是屬于酒樓內部競爭,不會對外降低菜肴價格,因為其余的酒樓還是無法做出翡翠鴨頭的靈力菜肴,修煉者只能到悅來居吃,所以還是獨家菜肴的標價),燕南天的收入甚至能比擬那些只會做大眾菜肴的普通的靈廚。
到時,只要燕南天跟著周學斌學會了其他的大眾靈力菜肴,也可以自己買食材進行烹飪,例如燕南天之前就跟著周學斌學習過一道火蓮豬心,周學斌沒有隱瞞任何食材,完全是對燕南天公開的。
這也是燕南天愿意跟著周學斌的原因,因為周學斌不會藏私,愿意將幾種普遍的大眾靈力菜肴教給燕南天。
燕南天準備的兩個食盒里,一個盛放的是鴨架、一個盛放的是鴨肉,鴨架是燕南天給雪域魔犬準備的,因為魔獸吸收靈力的能力較強,可以吸收翡翠鴨骨頭中蘊含的靈力。
沒過多久,燕南天就來到了悅來居的花園,沿著劉強帶他走過的小徑,來到了雪域魔犬棲息的地方。
只見,雪域魔犬依舊趴在大石頭上,抬起了兩個雪白的大頭,對著燕南天吠叫了連聲:“汪汪…”
正是因為有了雪域魔犬的幫助,燕南天才能找到陳邦河,將豆腐秘方泄露的危機解除,對于這只雪域魔犬,燕南天心中十分感激。
燕南天對著雪域魔犬笑了笑,將盛放著鴨架的食盒放到地上,把其中盛放著鴨架的盤子,放到了雪域魔犬的面前。
“小白,這是請你吃的。”
“汪…”
雪域魔犬叫了一聲,走到了燕南天身旁,左側的頭低下去,用鼻子嗅翡翠鴨骨頭的味道,右側的頭蹭著燕南天的腿,仿佛是在感謝燕南天一般。
“小白,你先吃吧,我還有件事情要出去辦,等我回來以后再收盤子。”燕南天也不管對方能不能聽懂,囑咐了雪域魔犬之后,向著花園的外面走去。
“汪汪…”
雪域魔犬抬起右側的頭,對著燕南天叫了兩聲,仿佛是應承了下來一般,隨即左側的頭開始享用鴨骨架。
燕南天離開了悅來居之后,就向著一品居的方向走去,另一個食盒中盛放的鴨肉,是燕南天為周大成準備的,是用來給周大成補身體的。
燕南天在回一品居的路上,恰好要經過八寶齋酒樓,燕南天習慣性的扭頭望去,卻是看到八寶齋酒樓緊閉,已經有了幾分倒閉的模樣。
周萬才已經死了,周八景也氣癱了,八寶齋對一品居沒了威脅,燕南天也無意再針對周八景,只當做是過眼云煙了。
走過了八寶齋之后,就離著一品居不遠了,往日這個時間一品正是生意紅火的時間,燕南天還想著下廚幫燕云華做菜。
然而,當望向一品居酒樓的時候,燕南天不禁感到有些意外,悅來居酒樓只開著一扇小門,并沒有打開大門做生意。
燕南天心中疑惑之余,也不免多了一絲擔憂,加快了腳下的步伐,大步向著一品居酒樓走去,在進入了一品居酒樓后,發現大堂里沒有客人,只有周大娃坐在大堂里看著。
“少掌柜,您怎么回來了?”看到燕南天之后,周大娃也有些意外,站起身來問道。
“我烹飪了一道靈力菜肴,準備給成叔補補身子。”燕南天應了一聲,說出了自己心中的疑惑,道:
“大娃,今天酒樓怎么沒開門,發生了什么事情?”
“老掌柜出事了,現在還在床上躺著,又沒有招到新廚師,酒樓根本沒法做生意。”周大娃嘆息了一聲,道。
“什么,我爺爺出事了!”聽到了周大娃的話,燕南天不禁大吃一驚,焦急道:“大娃,我爺爺到底怎么了?”
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