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第49章 菜肴魁首

  “李更新,你讓我弄的粥我已經準備…額?”洪紅虹興沖沖的沖進了廚房。一邊走一邊說著話來到眾人外圍的時候然發現此時的場景好像有點太古怪了,自己雖然說不清道不明此時究竟發生了神。

  但是,廚房里壓抑的氣氛就如同自己攀登在通向珠峰的雪山道路上是一樣的。

  一句話都沒說完,洪紅虹后面的話硬生生給咽了下去。

  此時,李更新不是沒察覺出自己做的海參有問題,但是自己只是覺得味道一般而已。并沒有覺得哪里特別不好啊!

  但是,大家的反應超出了李更新自己的心里預期。

  隨著目光,李更新尷尬的看了眼楊紅鯉,隨即抿著嘴嘿嘿笑了笑。

  只是,在楊紅鯉看來,李更新的這笑容有種說不出來的僵硬罷。

  “是你做的?”楊紅鯉眉頭蹙成了一個川字。得到了自己并不想要的結果☆紅鯉把筷子徐徐放在了盤子邊眼神有些空洞的不知道琢磨起了什么。

  “什么就是你做的?”洪紅虹此時在眾人圈子外面小聲問了一句。

  李更新見楊紅鯉只是確定的問了一句之后,就不在說話了≡己也不好意思腆著臉在沖楊紅鯉說什么了一樣,此時剛好聽見洪紅虹如此問自己,皺著眉頭沖著炒鍋里嘀咕道:“那個…你嘗嘗我剛才做的蔥燒海參。”

說完話,李更新并沒有在多看洪紅虹。目光落在了一旁的海天空臉上  “吧唧…吧唧…”洪紅虹三口就把一條海參給吃了下去。

  “怎么樣?”李更新沖著洪紅虹問了一句。

  洪紅虹看著李更新嘆口氣,反問道:“你做的?”

  “嗯,我做的!”李更新平靜的點頭回應著。

  “這個,這個不應該是你做的啊!”洪紅虹小聲回應了一句。

  站在一旁的趙大海聽了洪紅虹的話,吶吶的張了張嘴,似乎有什么話想跟李更新說,但是面對著李更新的時候,海天空又欲言又止。

  李更新角的余光抓住了趙大海的神色,扭頭苦笑著沖趙大海問道:“趙師傅。你…你有什么想說的就直接說唄!”

  “額…其實,其實我想說這道菜還成…并不是太差…”吱吱嗚嗚的沖李更新說完了話,趙大海抬起手擦了擦自己額頭上的汗漬。

  “不是太差?”李更新哭笑不得的嘀咕了一句。

  納蘭謙誠此時雙手抱胸沖著李更新皺了皺眉頭說道:“更新,其實你做的這菜吧。從技法和火候上來說。我找不到什么瑕疵的!”

  莫小鮮在一旁微微點了點頭說道:“在大多方面都算的上是完美了。海參的韌性。湯汁的濃稠,蔥香等等都夠了…”

  “可惜就是不好吃對嗎?”李更新嘆了口氣問道。

  “不好吃?不,你看海天空不是說好吃了嗎?”納蘭謙誠扭頭指了指海天空苦笑了一聲說道。

  “嗯,確實我覺得還不錯啊!”海天空此時皺起了眉頭,一臉無奈的回應了一句。

  納蘭謙誠點了點頭說道:“是啊實并不是不好吃。只是太尋常太普通太一般了$果這道菜是別人做的。我一定會說做的還不錯。只是這道菜是你李更新做的。是你這個新晉廚王做的。你肩頭擔負的是于泰王御廚的對決。是咱們華夏高鐵能否花落泰國的重任。所以,你把這道蔥燒海參做成這樣,大家的情緒才會低落。”

  “那你有什么好建議嗎?”李更新點了點頭,心中大概明白一些了。

  “怪不得自己只是覺得做的一般,而大家的表情和氣勢就已經如此低落了。是大家抱著原來那個“廚王”李更新的心態吃的海參了從食神哪里兌換的秘方±食沒有了靈魂,所以大家才會失望!”

  李更新望著納蘭謙誠,自己想聽聽納蘭謙誠的意見。可怎么也沒想到的是,納蘭謙誠此時偏偏就是咧著嘴苦笑道:“我…我也想知道怎么弄才能做出靈魂來啊說了,你又不是不知道我并不是魯菜派系的廚師。我對蔥燒海參了解的其實并不多啊!”

  莫小鮮此時見李更新目光轉到了自己臉上。趕忙搖了曳說道:“你知道我的套路偏向西派的∶我弄蔥燒海參那你真是難為死我了。”

  洪紅虹此時皺著的眉頭并沒有舒展開來。只是坦然的平視著李更新的目光。

  楊三無在角落里皺了皺眉頭,微微凝神的琢磨了片刻∨嘴似乎想說點什么。但是那張憨笑的臉頰凝固了一瞬之后☆三無似乎把本想說的話就又咽回了肚子里。

  “我想問個問題!”楊紅鯉突然沖著眾人朗聲說了一句。

  李更新下意識回頭看著楊紅鯉,旁邊眾人的目光也集中到了楊紅鯉臉上。

  “嗯嗯,你說…”李更新輕聲回應了楊紅鯉一句。

  “是不是你的技法,烹飪的火候等等都沒問題,只是做出來的蔥燒海參沒有靈魂呢?”楊紅鯉話雖然是問的李更新,但是目光卻在張望著后廚中所有的師傅們。

  莫小鮮微微點了點頭沒說話。

  納蘭謙誠則嗯了一聲朗聲說道:“不錯,更新我也是這么認為的。看似困難其實并不難,看似不難卻處處透著玄機。比如說這道蔥燒海參從各個方面來說,你都注意到了,處理到了。但是他就是不好吃。也就是說還有一些靈魂上的細節咱們沒掌握好唄,是吧?”

  “李更新,你安排安排廚房里的事兒,我帶你出去一趟!”楊紅鯉突然耿直了脖子。沖著李更新朗聲說了一句。

  “出去?”李更新下意識沖著楊紅鯉問了一句之后,心中不由的想起了些什么東西。極為無奈的嘆了口氣之后,沖著趙大海說道:“趙師傅,您幫我盯著爐臺上的“三套鴨”啊!”

  把廚房里的事情安排吩咐了一下。李更新轉身看了眼站在自己身后的楊紅鯉。

  眼睛瞇了一下之后然發現楊紅鯉竟然一邁步走到了自己面前,抬手一把拽自己手腕子說道:“現在就是和時間賽跑啊!”

  紅色的奧迪A4轎車在京城的鋼鐵洪流中見縫插針。引擎的轟鳴聲就連坐在密封性能非常不錯的車內都可以清晰的聽見。

  李更新坐在副駕駛的位置上,左手高高抬起抓著車窗上的扶手臉色有些蠟黃。

  倒不是李更新太過老土又或者說李更新別的什么。實在是楊紅鯉的車開的太霸道了。

  “我說…你…你能慢點嗎?我現在突然覺得自己把自己捆在安全帶里。也是形同虛設的感覺一樣啊!”李更新沖著楊紅鯉吐槽著。

  目光炯炯的楊紅鯉,根本就沒搭理李更新。雙手緊緊握著方向盤驅車已經上了京城的兩廣路。

  “咱們到底去哪里,你就真的不能提前給說說嗎?”李更新一臉苦笑的沖著楊紅鯉問了一句。

  這個問題李更新從被楊紅鯉拽出廚房的那一刻開始≡己就在反復的推敲詢問著。可是楊紅鯉就好像真的沒聽見一眼,愣是沒回答只言片語!

  “去王叔叔哪里!”楊紅鯉突然回應了一句。

  “啊?”下意識被楊紅鯉的話嚇了一跳。李更新側著頭,瞇著眼睛問道:“你說的那個什么什么叔叔,對□叔叔究竟是干嘛的?”李更新好奇的沖楊紅鯉問了一句。

  “曾經,一年內的時間王叔叔的蔥燒海參這一道菜賣出了600余萬元,一下成為了全國單店創收最高的單品菜肴。”楊紅鯉沖著李更新科普道。

  “啊!”李更新驚嘆的嘀咕了一句。可是這偏偏還不算玩完一樣。李更新似乎剛要說想問點什么吧☆紅鯉突然接著說道:“不用我說,你就應該知道究竟是哪里的蔥燒海參最好吃,最正宗最料理了吧?

  看著窗外的這條京城兩廣路。看著車頭形勢的方向,李更新愣了一下試探著問道:“你,你不會是打算把我推薦到他們那邊把?”

  “哈哈…要推也不是現在推,我怎么也得給你個戴罪立功的機會吧?”楊紅鯉開了個玩笑。隨后接著說道:“王叔叔曾經榮獲東方美食頒發的烹飪藝術家終身成就獎,為了他所在的酒樓,又締造了一次經典。

  畢竟在這道以“色”澤上呈紅亮色;“香”味上蔥香濃烈誘人;“味”道上咸鮮適口;造“型”上十分美觀的菜肴。必然配的上海參菜魁首的稱號了!”

  李更新下意識回頭看著楊紅鯉,旁邊眾人的目光也集中到了楊紅鯉臉上。

  “嗯嗯,你說…”李更新輕聲回應了楊紅鯉一句。

  “是不是你的技法,烹飪的火候等等都沒問題,只是做出來的蔥燒海參沒有靈魂呢?”楊紅鯉話雖然是問的李更新。但是目光卻在張望著后廚中所有的師傅們。

  莫小鮮微微點了點頭沒說話。

  納蘭謙誠則嗯了一聲朗聲說道:“不錯,更新我也是這么認為的。看似困難其實并不難,看似不難卻處處透著玄機。比如說這道蔥燒海參從各個方面來說,你都注意到了,處理到了。但是他就是不好吃,也就是說還有一些靈魂上的細節咱們沒掌握好唄,是吧?”

  “李更新,你安排安排廚房里的事兒,我帶你出去一趟!”楊紅鯉突然耿直了脖子,沖著李更新朗聲說了一句。

  “出去?”李更新下意識沖著楊紅鯉問了一句之后。心中不由的想起了些什么東西。極為無奈的嘆了口氣之后,沖著趙大海說道:“趙師傅,您幫我盯著爐臺上的“三套鴨”啊!”

  把廚房里的事情安排吩咐了一下。李更新轉身看了眼站在自己身后的楊紅鯉。

  眼睛瞇了一下之后然發現楊紅鯉竟然一邁步走到了自己面前,抬手一把拽自己手腕子說道:“現在就是和時間賽跑啊!”

  紅色的奧迪A4轎車在京城的鋼鐵洪流中見縫插針。引擎的轟鳴聲就連坐在密封性能非常不錯的車內都可以清晰的聽見。

  李更新坐在副駕駛的位置上◇手高高抬起抓著車窗上的扶手臉色有些蠟黃。

  倒不是李更新太過老土又或者說李更新別的什么。實在是楊紅鯉的車開的太霸道了。

  “我說…你…你能慢點嗎?我現在突然覺得自己把自己捆在安全帶里,也是形同虛設的感覺一樣啊!”李更新沖著楊紅鯉吐槽著。

  目光炯炯的楊紅鯉,根本就沒搭理李更新。雙手緊緊握著方向盤驅車已經上了京城的兩廣路。

  “咱們到底去哪里,你就真的不能提前給說說嗎?”李更新一臉苦笑的沖著楊紅鯉問了一句。

  這個問題李更新從被楊紅鯉拽出廚房的那一刻開始,自己就在反復的推敲詢問著。可是楊紅鯉就好像真的沒聽見一眼,愣是沒回答只言片語!

  “去王叔叔哪里!”楊紅鯉突然回應了一句。

  “啊?”下意識被楊紅鯉的話嚇了一跳。李更新側著頭⌒著眼睛問道:“你說的那個什么什么叔叔,對,王叔叔究竟是干嘛的?”李更新好奇的沖楊紅鯉問了一句。

  “曾經,一年內的時間王叔叔的蔥燒海參這一道菜賣出了600余萬元,一下成為了全國單店創收最高的單品菜肴。”楊紅鯉沖著李更新科普道。

  “啊!”李更新驚嘆的嘀咕了一句。可是這偏偏還不算玩完一樣。李更新似乎剛要說想問點什么吧☆紅鯉突然接著說道:“不用我說,你就應該知道究竟是哪里的蔥燒海參最好吃,最正宗最料理了吧?

  看著窗外的這條京城兩廣路,看著車頭形勢的方向,李更新愣了一下試探著問道:“你,你不會是打算把我推薦到他們那邊把?”

  “哈哈…要推也不是現在推,我怎么也得給你個戴罪立功的機會吧?”楊紅鯉開了個玩笑。隨后接著說道:“王叔叔曾經榮獲東方美食頒發的烹飪藝術家終身成就獎,為了他所在的酒樓,又締造了一次經典。

  畢竟在這道以“色”澤上呈紅亮色;“香”味上蔥香濃烈誘人;“味”道上咸鮮適口;造“型”上十分美觀的菜肴。必然配的上海參菜魁首的稱號了!”

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