“冬筍燒鴨胗,這是七份。你們自己看著分分吧。趕緊走千萬別讓那瘋狗看見!”
“這是蒜蓉蒸沙蝦三分,清蒸鱸魚!盤子上面有桌號。你對著號看,趕緊上菜!”
“烤出來一爐烤鴨,趕緊帶著我們去上菜。別管上菜順序了,一會那瘋狗要是回過勁兒來…臥槽。邊走邊說!”
廚師們圍著門口的傳菜部,你一嘴我一嘴的吩咐著。那神色擺明了是怕被羅霸道給抓了包。
傳菜部的負責人此時已經被催的快尿血了。酒樓里廚房門口都有一個傳菜的小團隊。這個團隊是承上啟下的存在,一般來說廚師做好菜會放到傳菜部。
他們會按照單子把菜送到相應的區域,而區域里則有一名服務員照看自己的餐臺。
檔次低的餐館一個服務員可能要盯著一排兩排。而檔次高的酒樓、酒店可能盯著三四張桌子。高檔酒店餐廳會所則是一個服務員照料一個包間。
所以說,客人催照料自己的服務員。服務員會把情況反饋到自己的領班那邊。然后由領班協調…
當所有領班找主管的時候,主管自然要找總經理。總經理翻過來就會壓廚房。而承上啟下的傳菜部又變成了重壓之地。
此時好不容易出來菜了,傳菜部的兄弟們一個個如脫韁的野狗一般四散奔去。
此時羅霸道也注意到了傳菜部的那些服務員。一個個如同背著八面小旗表情凝重,仿佛每個人手里的菜品都時八百里加急的烽火急鑒。
羅霸道自己明白,此時自己肯定不可能把所有菜品都攔在廚房了。子啊李更新如貼身肉搏的情況下。羅霸道更明白自己不可能如同剛才“狼入羊群”般肆意妄為了。
當然,話說回來羅霸道的主要目的并不是真打算把德聚全的生意給攪黃了。有的時候自己的戰略目的只要達到了,細節上,過程反而顯得并不是那么重要了…
看著眼前的三文魚以及正在做刺身的廚師。羅霸道就好像沒看到跟在自己身后的李更新一樣。冷著臉見對方看著自己的眼睛一個勁的眨,而額頭上的白毛汗似乎有了點滴匯聚江海的味道,身子哆哆嗦嗦的如同在抖糠,羅霸道笑了!
“做海鮮應該用什么顏色的砧板?”羅霸道又沖著眼前的人問了一句。
這廚師哆哆嗦嗦的回應道:“應該…應該用藍色的砧板!”
“你用的什么顏色?”羅霸道冷著臉問道。
“紅…紅…紅…”這廚師差點就讓羅霸道給問哭了。眼角的余光幽怨的瞅著此時臉上依舊萬年不變憨笑摸樣的楊三無。目光中參雜了一縷怨恨。
李更新站在羅霸道身后皺了皺眉頭。自己倒不是在琢磨羅霸道為難人家刺身師傅的事兒。心中想的是吩咐趙大海的事兒怎么這么久還沒處理好?
羅霸道此時帶著人跳進德聚全的后廚,無疑這是一鍋沸騰的熱油里被倒了水。
李更新知道若想解決眼前的事兒。必須從源頭下手。現在這樣自己也羅霸道貼身肉搏其實并不能真正的解決問題。雖然現在出手的只有羅霸道一個人,其余來的廚師根本就沒人敢在自己這里扎刺。總體看屬于站腳助威的成分更足,但是眼前的事情總歸是不能不能靠貼身肉搏解決。
滿足他來這里的目的,或者…
思緒在腦海中劃過。李更新抬頭看了眼廚房里的時鐘后,心里嘆了口氣。隨后目光又落在了廚房的大門口。心里默默嘀咕著:“怎么還不來啊!”
“來了你就能確定會把事情處理好嗎?”食神的聲音突然回蕩在李更新耳畔。
“我覺得沒問題。”李更新心里沖著食神嘀咕了一句。
食神聲音顯得有些空靈,但李更新隨后在食神的話語中聽到了一些笑意:“這事兒我是幫不上你。路還是要靠自己走的!不過,眼前的事兒你畢竟也不是不能很好的解決。你為什么不親自出手?”
李更新沉默了片刻后,心里突然沖著食神念叨著:“我要讓他自慚形愧!”
洪紅虹邁著金蓮碎步,不疾不徐的走了進來。
羅霸道聽了廚房大門口的聲音,下意識扭頭循著聲音望了過去。只見此時的洪紅虹一身紅色的廚服黑色長褲。靚麗的長發被盤成了馬尾鞭子。
這個馬尾辮子并不能掩蓋住羅霸道心中一切的“暢想”。但依舊讓羅霸道感覺有些不安。洪紅虹的能力讓羅霸道在德聚全開業比賽中長了見識。
此時洪紅虹的突然出現,對羅霸道來說絕對不是他想看見的情情景。
比賽情況所有人基本都看到了。不管是套路也好,其余的東西也好。洪紅虹絕對是一把好手。
看著所有人的目光都落在了眼前。洪紅虹隨手輕輕撣了撣自己圍裙,邁步走到了羅霸道面前一米遠距離的地方駐足而立。左右看了看周邊的情況后。皺著眉頭說道:“剛才誰在叫我?”
洪紅虹邁著金蓮碎步,不疾不徐的走了進來。
羅霸道聽了廚房大門口的聲音,下意識扭頭循著聲音望了過去。只見此時的洪紅虹一身紅色的廚服黑色長褲。靚麗的長發被盤成了馬尾鞭子。
這個馬尾辮子并不能掩蓋住羅霸道心中一切的“暢想”。但依舊讓羅霸道感覺有些不安。洪紅虹的能力讓羅霸道在德聚全開業比賽中長了見識。
此時洪紅虹的突然出現,對羅霸道來說絕對不是他想看見的情情景。
比賽情況所有人基本都看到了,不管是套路也好,其余的東西也好。洪紅虹絕對是一把好手。
看著所有人的目光都落在了眼前。洪紅虹隨手輕輕撣了撣自己圍裙。邁步走到了羅霸道面前一米遠距離的地方駐足而立。左右看了看周邊的情況后,皺著眉頭說道:“剛才誰在叫我?”(