京城國家會議中心,后廚。
廚房還是同樣的廚房。不大,但足以容納十多個廚師展現廚藝。一條不銹鋼的案臺,把廚房一分為二。權當楚河漢界…
李更新等人和蜀國演義的廚師們分割開來。在同一個廚房,同場競技。但各有個的領地,各有的的專屬廚具。
“這是什么東西?”海天空趴在案臺邊。嘴里狐疑的咕噥道。
“金華火腿…上面分割下來的肉塊。看著樣子肯定很咸,那層白霜。一看就知道是鹽津后泛出來的…”盧爽在一旁給自己的大粉兒海天空普及知識道。
“哦?是這樣啊?金華火腿?這東西…”海天空嘀咕幾句,轉身看了眼李更新。
此時的李更新正在觀察著長案上的各種食材與調料。
“鹽,味、雞精、醋、醬油、生抽、老抽、豆瓣醬、醬豆腐、白糖、沙塘、干辣椒,金華火腿、龍井茶葉,紹興黃酒,干辣椒,燈籠椒,花椒油?麻椒,這些香料還給混合在一起了?額,這是尋常的料酒吧?”說這話,李更新談著鼻子聞了聞。隨即扭頭沖著身后的趙大海問了一句:“這些調料怎么都只有一樣?”
趙大海微微搖頭,臉上表情似乎抒寫了一句:“別問我,我也是第一次參加到這個級別的廚王爭霸。”
海天空和秦景兩人更是一副丈二和尚,摸不到頭腦的樣子。
盧爽這時候抬頭看了看對面蜀國演義的廚師,輕輕拽了拽李更新的圍裙。
李更新一回頭,就見盧爽沖自己微微點了點頭。示意:借一步說話的樣子。
“您總算要給我拆您的錦囊妙計了?我勒個去,真是…哎!”李更新吐槽了半句,隨著盧爽走到炒鍋旁邊。
李更新嘀咕著問道:“姑奶奶,趕緊把你的錦囊妙計抖落出來吧?”
盧爽微微一笑,沖著李更新小聲說道:“看到案臺上的那些原料和調味料了嗎?”
“嗯,看到了!這有什么問題嗎?”李更新一時不解問道。
“呵呵…你沒看出來有什么不同尋常的?”盧爽問道。
李更新皺了皺眉頭,下意識回頭看了眼長案上的食材,臉上露出了一副狐疑的神色。過了片刻,這才微微點頭。下意識嘀咕道:“不同尋常…確實有問題,我不知道為什么這里的調料都只有一份兒,按理說是兩個隊伍比賽,應該…應該準備雙份才對嘛!”
“這就是廚王爭霸國際賽的魅力所在,咯咯…”盧爽微微一笑。隨口接著給李更新普及知識般說道:“所有食材都只有一份。你用了,他們蜀國演義就沒有了!而他們用了咱們就沒有了。”
“什么?”李更新大吃一驚。趕忙焦急的說道:“我勒個艸的!誰想出來的?鹽可是百味之首,沒有了鹽還怎么做菜啊!”吐槽了一句。
盧爽點了點頭說道:“確實,鹽確實是百味之首。但是你想過沒想過一個問題,他們蜀國演義是做什么菜系的?”
“川※菜唄!這個誰不知道?”李更新說完話,突然一愣。趕忙沖著盧爽說道:“你的意思…你的意思是,咱們把他們的辣椒花椒拿走?趕他們來一個后門別棍…抄他們后路直接咔嚓了他們?嘿嘿…”
盧爽臉色有些古怪的嘀咕道:“你真齷齪!還后門別棍?你怎么不老樹盤根、觀音坐蓮?”
“額?觀音坐蓮是什么?”李更新裝傻沖楞的問道。
一句反問,若是楊紅鯉被李更新這么問,估計臉上肯定得馬上罩一層紅暈。而盧爽則不然,只是輕輕啐了一口李更新,嘴里嘀咕一句:“你這個大流氓!”
說完話,頓了頓接著說道:“就是這意思!咱們拿走他們幾樣關鍵的調味料!川菜嘛…講究的調味詭異多變,口味清閑濃郁并重。
善于用麻辣但也不一定就是麻辣。
九頭鳥才是用麻用辣的高手。
川廚,則是東西南北大蓉和的復合味道。他們的主要調料就是花椒、辣椒、蔥。口味麻辣鮮香。咱們只要把他們慣用的食材拿走…嘿嘿,就好像你讓證券分析師和咱比做菜,讓裁縫和咱比做菜,讓研究潛艇的軍工科學家和咱比做菜…”
“為什么都是和咱比做菜?”李更新此時心情已經放松了很多。心里有了方向,自然不見了剛才的緊張,沖著盧爽調侃道。
“除了比做菜你還有啥比他們強的?”盧爽輕聲斥責一句。
“泡妞算不算?”李更新嘿嘿一笑。
吱呀一聲,廚房的大門被人輕輕推開…
“各位大廚,請到案臺兩側集中!”慕凝雪推開后廚的大門,緩緩走進了廚房。而她身旁跟著的竟然是米荼。
“攝像大哥,讓一讓!”李更新趕忙一扒拉擋在自己身前的攝像師,邁步朝著案臺鉆了進去。
此時米荼身邊也跟著廚王爭霸的攝像師,但是米荼依舊沖著李更新揚了揚可愛的小包子臉。她沖李更新眨了眨眼睛,算是打了個招呼。
李更新一咧嘴,好似是在回應米荼的笑容。
然而實則李更新腦海里正在琢磨著別的東西。
此時,李更新自己也不知道為什么。腦海里竟然幻想起了于麻麻的神雕俠侶。
包子臉配白襪子,那副造型似乎在李更新腦海里有點要和米荼重疊。
趕忙甩了甩頭的李更新。沒遮掩看著眼前的米荼和慕凝雪二人。
隨即就見慕凝雪裝出一副正經的模樣,輕輕咳嗽了一聲說道:“我在介紹一遍比賽規則。雙方廚師五分鐘觀察原料,計算菜品用料時間。然后雙方依次選擇食材調料。最后,雙方廚師互相贈予對方一樣食材。同時也在對方手里拿一樣食材!好!現在計時開始…”
李更新此時趕忙扭頭沖盧爽問道:“第一道菜你來做。你打算做一道什么菜?你選東西!”
“我配合你呀…我無所謂的。”盧爽沖李更新嘿嘿一笑。
李更新微微點頭,看著桌面上的食材。突然在一坨肉讓按了按,低頭一聞嘀咕道:“牛肉?”
“這個可以用!”盧爽輕聲嘀咕道。
“大哥…他們要搶咱們的牛肉!”蜀國演義那邊的一個黑臉大廚咕噥道。
“三弟,他們要是拿牛肉咱們就拿豆腐!”大哥沒說話,旁邊一個面如重棗的廚師輕聲嘀咕道。
李更新看著眼前這幫人,忍不住問道:“幾位師傅?你們不會是桃源三結義的劉關張吧?”
“哇哈哈哈…這都被你看出來了?某家正是當年,在當陽橋上一聲吼,喝斷了橋梁水倒流的燕人張翼德!”
“嘿嘿,兄弟我是那過五關斬六將,溫酒斬了華雄的關云長!”
“靠靠…別特么得瑟了。還玩?趕緊選東西!”
李更新一臉扭曲的看著眼前這幾個大廚。咂摸咂摸嘴兒,輕聲嘀咕道:“幾位哥哥,聽說你們三英戰過呂布?”
“都跟你說我大哥叫劉背了,我們哥兒仨沒戰國呂布,就一起做過大保健…”劉背嘿嘿一笑。
盧爽在旁邊趕忙說道:“他們成心分散你注意力呢。快點選咱們要的食材,一會好有譜!”
李更新暗暗一咧嘴。心里暗暗吐槽道:“反正就是他們要什么,我就拿什么唄!我有撲也沒轍啊!”
“你看好了你要用的東西了嗎?”李更新沖著盧爽問道。
盧爽一點頭,輕聲說道:“我已經選好了!”
“好的!”李更新點了點頭說道,隨后忍不住感慨一句:“蜀國演義,這后廚也玩演繹啊…”
劉背此時拉著黑臉廚師低聲嘀咕道:“三弟,我猜他們德聚全肯定是想要抄咱們后路,你看那小姑娘笑的跟狐貍精一樣,我心里直突突…”
“背哥,那你就讓他們選!他們德聚全的廚師能做什么?烤鴨還是魯菜?嘿嘿…到時候咱把辣椒,花椒都給他們。咱又不是沒了辣椒不會做菜?倒是他們德聚全的廚師,看他們能用辣椒、花椒完出什么花活兒來!”張翼德輕聲嘀咕道。
二弟關云長在旁邊拽了拽劉背問道:“大哥,咱們要是先拿,咱拿什么?”
劉背沒說話,抬起頭沖著長案臺的調料區,努了努嘴兒…
“大哥,高!實在是高!”黑臉的張翼德一挑大拇指。對劉背佩服的五體投地。
先不說李更新等人要做什么東西,或者想怎么抄自己等人后路。
所有人似乎都沒注意到,大耳賊劉背早已經想到,如何斷李更新的后路了。
“咳咳…請雙方代表過來猜銀幣!”米荼站在長案邊,手里拿著一枚金黃色的硬幣,在手中來回把玩著說道:“蜀國演義,你們要那面?”
“字!”劉背咬著后槽牙說道。眼中的目光朝著調料區看去。
“你呢?”米荼沖李更新眨了眨眼,一副有我你放心的表情。
“那我就要花吧…”李更新回應道。
米荼一副成竹在胸的模樣看了眼李更新,她又怎么會不知道起手選擇的重要性?
大拇指輕輕一挑,黃澄澄的硬幣旋轉這飛上了空中…r1152