“更新!你去哪兒?”趙大海看著李更新的背影大聲喊道。
郭克軍在一旁微微一愣,臉上泛著陣陣錯愕。心中暗想:“人家那邊都忙活上了,李更新這是抽什么瘋?不是要準備做宮保野兔肉嗎?”
而大肉球也下意識抬頭看了眼從自己身前跑過去的李更新,眉頭一皺但沒說話。
倒是正在給大肉球整治兔肉的小弟疑惑道:“這小子要干嘛?嚇跑了?”
話雖然這么問,但是說話人自己都覺得似乎不可能。自言自語了一句之后,下意識也搖了搖頭。
而李更新現在則急的滿頭大汗。
沖到門口本想直接沖進“更衣室”包間。但剛跑到大廳,李更新腳步一頓。扭頭看了一眼隨手拉住一個站在大堂最外圍的服務員。焦急的問道:“妹子,第一道菜誰贏了?”
這服務員扭頭上下打量了幾眼李更新。見李更新面生的緊,知道肯定是楊紅鯉的人。臉上沒好氣兒的說道:“還沒評呢!不過我們楊總的滋補蛇羹贏面非常大。剛才好多楊家人都嚷著還要喝。”
李更新臉色頓時變得有些蒼白。雖然這服務員的話不太可信,自己也對自己的阿膠有信心。但是這服務員的話,哪怕有萬分之一的可能。自己也要竭全力把第二道菜做好。
服務員看著沖出大廳的李更新,臉色不悅的輕聲嘀咕了一句。隨即目光又轉向了楊伏波那邊。
楊伏波此時用筷子夾著咬了一口的雪白梨花。冰涼爽口不說。
單說這道菜的擺盤與創意怎么都算的上極為出眾。而且自己總覺得在什么地方看到過這道類似的菜品造型。但一時卻怎么也想不起來了。
扭頭看看手邊僅僅喝了幾口的滋補蛇羹。在看看這道楊紅鯉的菜。楊伏波心里有了種仰望高山的挫敗感。
“怎么樣?咯咯…”楊紅鯉沖楊昊天笑的若春風佛面,一雙明眸中更是展露出濃濃的自信。
楊紅天指了指梨花蕊般的紅球晶體,不解的問道:“這是什么?”
“阿膠…”楊紅鯉也就是已經聽李更新描述過這道菜的雛形和創意。不然自己絕對說不出來。
“這是那個做牛柳趴芥蘭的廚師弄的?他叫李…李什么來著?”楊昊天此時的思緒已經不在菜品本身上了。
楊紅鯉神情仿佛手里按著牌桌上最大的王牌一般,得意道:“李更新!”
“對!李更新!”說話間,楊昊天張嘴嘎巴一聲咬了口冰涼甜脆的雪梨,隨后把那塊暗紅色的阿膠送到嘴里咀嚼了起來。
楊紅鯉瞇著眼睛看著楊昊天。
突然見楊昊天眼睛一瞇,扭頭沖自己問道:“你這個吃…吃嗎?讓給哥哥吃吧。”說著話,楊昊天的手已經按在了楊紅鯉的盤子上。
“哥,你怎么能這樣?”楊紅鯉假裝不高興的輕喚一聲。
楊昊天嘿嘿一笑,把盤子抽到自己面前嘀咕道:“孔融讓梨你沒聽說過嗎?”說完話,生怕楊紅鯉和自己搶一樣,一筷子夾起梨花嘎巴又是一口。
楊紅鯉在一旁雖然假意不悅,但那明媚貝齒的笑容里卻藏不住心中的喜悅。
二人說話的時候,誰都沒注意李更新就好像被踩了尾巴一樣急急忙忙的沖進了一旁角落里的包間。
包間里。
李更新拎出自己的大背包,吱啦一聲拉開拉鎖。想都沒想就把最外層的梨子抄了出來,隨手甩到凳子上。
抬手拎出準備好的法國紅糖水、阿膠等物。低著頭在包里翻騰大半天,才在大包裹的最下邊拿出一個牛皮紙包裝的方形固體。
“食神,你確定我做蒸兔肉沒問題?”包間里沒人,李更新也不愿意在用思想與食神交流了。那感覺太過精神分裂…
食神的聲音回蕩在李更新耳畔:“清蒸,白蒸隨便你。技術要求都不高。沒問題!”
李更新嗯了一聲,拿著東西帶上包間門快步朝著廚房里又沖了回去。
楊紅鯉恰好回頭,眼睛突然一瞪。盯著李更新的側影滿臉錯愕。
“李…怎么沒在廚房?”楊紅鯉下意識嘀咕一句。
楊昊天輕輕舔了舔自己嘴唇。感覺吃了這梨花,本有些困倦疲憊的身子,精神竟然瞬間好了起來。而且渾身微微有些燥熱的感覺。
心里正琢磨是因為滋補蛇羹,還是這阿膠的功效。
聽楊紅鯉這么一念叨,下意識扭頭看了眼楊紅鯉問道:“你說什么?”下意識扭頭也沖著楊紅鯉的目光一瞅。
空蕩蕩的大廳里平靜的都有點瘆人。
“沒什么…”楊紅鯉扭頭沖著楊昊天微微一笑。
后廚。
大肉球把野兔肉倒進烏黑锃亮的炒鍋里,鍋內火焰升騰。手勺配合著炒鍋一下下的翻動,兔肉在其間跳躍變色。
雪白蔥肚,金黃色的姜片。一次被下入鍋內。通紅的辣椒時隱時現。
“花生米!”大肉球揮汗如雨。
“來了!”后面幫廚的小弟,就如同抗洪搶險的戰士般快速把剛炸好的花生米送了過來。
火焰就著灶臺鼓風機的聲音,發出咧咧聲響。
呼呼翻動了幾下炒鍋。大肉球用手勺在精心炸好的紅油桶里舀了一勺紅肉,貼著炒鍋內壁下了進去。
趙大海一臉焦急的看著正在瘋狂搶時間的大肉球,自己神色扭曲。這一臉焦急的神色,簡直比聽說自家房著了火還要更甚!
反倒是郭克軍一臉不咸不淡的到付雙手。面容平靜的看著大肉球炒菜,只有眼中若隱若現一絲欣喜若狂狂。
“李更新這是去哪兒了,人家的宮保兔肉馬上就出鍋了…”嘀咕了一句,趙大海扭頭瞅了眼菜墩旁邊的兔子肉。余光掃了眼郭克軍,忍不住沖楊三無喊道:“一起動手。先把這幾只兔子切了再說!”
“還愣著干嘛?去把腌制兔肉和上漿的雞蛋、水淀粉準備好!”趙大海知道這時候肯定指望不上郭克軍,誰不明白郭克軍希望李更新輸的越慘越好?
到現在郭克軍沒給李更新搗亂,就已經算得上老天爺開眼了。
楊三無在一旁拎著拔了皮的兔子腿,往菜墩上一仍。轉身就開始找砍刀。
趙大海指揮眾人忙碌,無非是想給李更新盡量爭取時間。如果準備工作就緒,李更新還不出現…
想到這里,趙大海搖了搖頭。手下意識碰了一下自己口袋里的手機。一時不知道應不應該給李更新打個電話。心里狐疑:這小子到底在搞什么鬼?
“住手!”
李更新推開后廚大門、一眼就看到了舉起砍刀剛要砍兔子的楊三無。這才急切的大聲喊了一嗓子。
聽了李更新的咆哮,就連正在翻動炒鍋的大肉球身子都微微一頓,下意識回頭看了一眼李更新。
“三無,你要干嘛?”李更新焦急的問道。
楊三無一臉憨笑的咧著嘴說道:“幫你把準備工作做好啊!哥,你剛才鬧肚子了?”
“更新!你怎么偏偏這時候鬧肚子?”趙大海轉身沖李更新責備一句。
李更新剛要辯解,趙大海接著說道:“去洗手間也不說一聲,你就讓我們這么多人犯傻?人家那邊菜都要完成了。”
“額…”李更新無奈咧了咧嘴。
手里把牛皮紙包裹的固體往揚三無手里一塞。無奈的說道:“咱們換菜…”
“換菜?你開什么玩笑!”趙大海一臉詫異的喊道。
郭克軍臉上閃過一縷迷茫,隨即眸子間掩不住一抹猙獰的神色漏了出來。
李更新此時可沒時間注意郭克軍了。沖著趙大海是說道:“大哥,你別問這么多了。我回頭給你解釋!”
實則李更新真沒有腦洞大開的本事,能在倉皇間想出一個合情合理的解釋。
“把所有兔子都給我,不要改刀!”說這話,李更新直接一步躥到爐灶旁邊,膝蓋一頂火頭開關,明黃色的火焰騰空而起。
大鍋一架,手腕開始往鍋里舀水。
“兔子!”楊三無把兔子送到了盒臺上。李更新拎著兔子腿,開始一勺勺的用滾開的沸水潑兔子皮。
“需要什么東西?”趙大海在一旁焦急的問道。
“需要什么東西?”李更新腦海中也在問食神。
“釘板…”
“釘板!”
李更新無奈又充當起了復讀機。
“盤子!”大肉球扭頭把超過往盒臺上一架,朗聲喊道。
一盞盞巴掌大的菜碟盡數展現在趙大海面前。
一碟來三四塊兔子肉,幾粒色澤金黃的去皮花生米。一小段略顯焦黃的紅辣椒,一塊蔥白。野兔肉上緩緩流淌下一抹紅油在盤中四溢。
“快快快!上菜…”大肉球焦急的喊道。
在大肉球想來,不管里更新做什么。自己一定要搶到首發!只要超過上菜時間,就算李更新把天上的珍饈美味,王母娘娘的蟠桃宴中的菜端到外面去也必敗!
規則擺在哪兒誰也就改變不了。
“快點上菜!別涼了!”大肉球的小弟一個個急切的催促著。
大肉球抬頭擦了擦自己額頭上的汗漬,目光注視著李更新,伸手從鍋里捏起一塊兔子頭嚼了起來…
“這是要干嘛?”趙大海狐疑的問道。
李更新站在盒臺邊,手上拿著淋過水,燙過皮的兔肉正反復在釘板上滾動。一邊抬手沖楊三無喊道:“兄弟,幫我把東西切成厚片。”
楊三無依舊一臉憨笑。
眼眸狐疑的打量手中這不規則的方形固體,疑云滿頭。