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第363章 贏了,你就是廚師中的神,輸了,你還有滿漢樓的名聲就都要毀了

  葉垂記得他在上一世的小時候,他所住小區外面有一家很簡陋的小吃攤,攤子上出售的是豬骨湯還有豬骨面,那是葉垂最喜歡吃的東西,也是他第一次對美食產生興趣,甚至他還悄悄的站在一旁觀看那個老師傅是怎么做豬骨湯的,而結果他發現所謂的豬骨湯很簡單,主要的過程就是熬煮豬骨頭,佐料就是從旁邊的超市買來的各種調味品。

  葉垂將老師傅熬制豬骨的每一個過程都牢牢的記了下來,時間,順序,用料,都記在了一個小本子上,然后依法炮制。

  可是很奇怪的是,他實驗了許多次,每一次煮出來的豬骨湯都很難喝,更不用說跟老師傅的豬骨湯相比了,到底那里出了錯?

  這是困擾了他很長時間的問題,最后他終于忍不住詢問老師傅,那老師傅聽到葉垂的疑問后,只是淡淡的笑了笑,對葉垂說了一句話:“豬骨湯我已經煮了三十年,你第一次煮怎么可能比得上我?”

  如今,重生在這個美食時代,葉垂的廚藝早已經達到了出神入化的境界,他早已經可以熬煮出比當初那位老師傅更加出色的豬骨湯,可是老師傅的話他卻從沒有忘記過,這也是葉垂一直以來都秉承的“大羹不和”之道的基礎,簡單的東西可以做出美味,而往往越是簡單的做法,就越是難以達成,對于各種方面的要求都達到了極致,也是因此,他此時演示給鄭云的這道紅燜肉,他可以十分驕傲的說,這個世界上沒有人能夠比他更能做出這道菜的美味來。

  只花費半個月的時間來學習這道菜?更不可能學到這道菜的精髓之處!

  “鄭師傅,這道菜的步驟,你可都看清楚了?”葉垂在完成了紅燜肉這道菜后,笑著看向一旁的鄭云。

  鄭云臉上有些呆滯。這道菜的確很簡單,他今天來原本信心滿滿,可是看到葉垂這盤菜完成,信心卻逐漸的喪失掉了…他嘆了口氣:“葉師傅的廚藝果然厲害,是我以前小瞧你了。”

  旁邊的刑森冷哼了一聲:“我以美食刑警的身份見證剛才的一切,紅燜肉是以前除了滿漢樓之外從沒有出現過的菜,鄭師傅,以后如果燕京出現了這道菜,并且查明跟你有關系,那就休怪我不客氣了。這個時代給美食犯罪定罪,可是很容易的。”

  鄭云身體微微顫了顫,人是貪心的,他今天過來主要就是希望可以從葉垂這里得到菜譜,就算贏不了也可以得到一道菜的精髓,以后改變菜式稱為自己的菜,可現在他卻知道事情不是那么容易的,美食刑警都站在葉垂身邊,他真敢那么做。等待他的肯定不是好結果,他連忙跟葉垂表示道:“葉先生你放心,我絕對不會泄漏這道菜的菜譜的,如果我沒有贏了葉師傅。以后我也絕對不會做類似的菜肴…葉先生,我先告退離開了,我們半個月后見。”

  葉垂笑著沖鄭云點了點頭:“鄭師傅再見。”

  鄭云很快便離開了滿漢樓。

  葉垂讓廚房內繼續忙碌,便帶著刑森到自己的辦公室內說話。刑森點頭答應,順手就又端起了那盤紅燒肉,從廚房拿走了兩個饅頭:“正好我肚子已經餓了。”

  葉垂的辦公室里。刑森簡單的說明了一下國家對葉垂這件事的看法,簡而言之,國家方面是支持這件事情的。

  華夏飲食文化落寞太久了,太需要一個奮起的機會,葉垂掌握滿漢全席的菜譜,這是個人財產,國家當然不可能直接搶奪,但這場擂臺式比試如果葉垂輸了,滿漢全席流出去,會大大的提升華夏廚師的廚藝,這是好事,而如果葉垂最后贏了,那華夏從此就會多了一位領軍式的人物,也是有益無害的。

  “總之如果你同意的話,國家方面會安排媒體大力宣傳這事情,不過我想要先經過你的同意。”刑森最后說道,“你知道,挑戰整個華夏的廚師,贏了,你就是廚師中的神,可輸了,你還有滿漢樓的名聲就都要毀了,所以我希望你能夠認真考慮這個問題再給我一個答復。”

  “不用考慮了,我答應。”葉垂緊跟著就笑著說道,“既然當初在媒體節目中說了那番話,我就該為那些話負責。”

  刑森有些驚訝的看著葉垂,片刻后卻是情不自禁的笑了:“我一直以為自己算是一個狂人,可跟你相比真是什么都不是,得,我這次徹底服了你了,我會把你的意思轉告給上面,近來的這短時間你就等著做媒體紅人吧。”

  就在刑森的話剛說完,韓雨堰一臉悶悶不樂的就推開了辦公室的門走進了進來:“師父,又有人來挑戰了,我看他們就是說好了的,一個一個接連不停的過來找你挑戰,讓你沒心情做春宴的準備。”

  “沒關系,反正我本身就是一個廚師,做菜是本職。”葉垂從辦公桌后面站了起來,“人在哪里,我去看看。”

  來人是一個中年胖子,臉上卻帶著幾分騷包的高傲表情,這時候正站在滿漢樓的大廳里,當看到葉垂跟韓雨堰出來之后,立刻就笑著贏了上去:“葉師傅你好,我是燕京流云飯店的主廚張行,今天來討教葉師傅的廚藝。”

  葉垂笑著沖這位張行打了招呼,接著就問道:“張師傅,不知道你是什么級別的廚師?”

  “我如今已經是五星級廚師了,用不了多久應該就可以成為六星級。”張行一臉得意的說道。

  “那就請張師傅成為了六星級廚師的時候再來吧。”葉垂立刻就笑著說道。

  “什么?這話什么意思?”張行臉色大變。

  “五星廚師沒有資格來挑戰。”葉垂冷笑著解釋道,“至少六星級廚師才有資格,這也是為了避免有人故意來渾水摸魚,張師傅請回吧。”

  “你…你怎么可以這么看不起我,我怎么說也是一位大廚師…”張行頓時生氣的說道。

  “五星級廚師在我們飯店只是幫廚的,你真把自己當盤菜了?”田小杜從旁邊站出來冷冷的說道,同為胖子,田小杜顯然更加有氣勢,平日里和藹可親的樣子那是他的另一邊,真正的田小杜還是蠻冷酷的,他指了指滿漢樓的大門,“這位張師傅,不是什么人都有資格挑戰我師傅的,請回吧。”

  “你…你們…”張行大為惱火,“沒想到你們滿漢樓這么目中無人,我一定會在媒體中大為宣揚這件事情的,你們滿漢樓就等著聲譽盡毀吧!”

  “渾水摸魚就渾水摸魚,你想要跟媒體嚼舌頭根,別怪我沒先提醒你。”刑森這時候走出來笑瞇瞇的跟張行說道,“趁早你還是歇歇吧,否則到時候敗壞聲譽的就只是你。”

  “你是誰?”張行瞪著刑森。

  “刑森,美食刑警,現在專門負責這事情。”刑森笑瞇瞇的說道。

  張行臉色頓時變了變,他拍了拍腦門臉上打了一個哈哈說道:“我突然想到我還有事情沒有做…我得趕緊去做了…”說這話,張行就急匆匆的離開了飯店。

  “跳梁小丑。”韓雨堰低聲嘀咕了一聲,接著又笑著跟葉垂說,“師傅,你說得對,只有六星以上的廚師才能來挑戰,其他人根本就沒有資格!”

  “五星級廚師那么多,要一一跟他們挑戰的話累也累死了。”葉垂輕聲說道,看了一眼滿漢樓外面,接著跟韓雨堰說,“等會再有人來,問清楚是什么級別的,六星級以下的直接拒絕。”

  “嘿嘿,好的師傅。”韓雨堰很痛快的答應了下來。

  而這一天下來,接二連三的就又有四五個廚師過來挑戰葉垂,但其中只有一個六星級廚師,剩下的都是五級的甚至還有一個四級的,這些人接連來到滿漢樓,顯然不僅僅是為了要得到葉垂的滿漢全席菜譜,恐怕還是受到了有心人的指使。

  挑戰這種事情,代表了廚師的榮譽,贏了葉垂可以得到滿漢全席,可輸在了葉垂的手下,那就要喪失名譽了——畢竟葉垂也只是一個少年,如果不是有人攛掇,就算葉垂在媒體節目上說了那番話,也不該立刻就引起這么多的廚師感興趣。

  至于背后那個鼓勵廚師來找葉垂麻煩的人是誰,葉垂大約也能猜得到,他現在只想由衷的對對方說一聲…謝謝。

  既然他選擇了要做這件事情,那自然就要將這件事做的完美,他現在就怕這事情不夠大不夠完美。

  到了這一天晚上,當葉垂在自己的辦公室內正在翻看賬本的時候,韓雨堰又急匆匆的跑進了辦公室里。

  “怎么了,又有人來了?”葉垂關掉電腦屏幕上的賬單表格站起來,“這一次是幾星級的?”

  “不是有人來挑戰了,是其他的事情。”韓雨堰急忙解釋道,“美食周刊那邊想要針對這事情做一個專題報告,現在他們派來了記者過來。”

  “美食周刊,是李修云么?”葉垂笑著問。

  “不是。”韓雨堰搖了搖頭,“來的人據說是李修云的師哥,名字叫做魏成…”(

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