設置

205章 下廚

  云夫人聽了巧真的話卻是哼了一聲,道:“杯水車薪。”她從心里看不起。

  “星星之火尚可燎原,杯水車薪可以壯大,這個世上只要都有我這樣的想法,那還怕什么。”巧真把頭抬了起來,正容說著。

  “好!說得好,要都有你這樣的想法,還怕什么!你說的是,好男兒不是為了自身的富貴拼殺,是該保家衛國,你能有這份見識我很欣慰。”鎮國公沖巧真點頭,大聲稱贊。

  “不過只是這樣,我還是不能同意讓軒兒娶你,軒兒是我的長子,寄托我的厚望,你不能憑救命之恩就把他留下。”鎮國公并沒有松口。

  “呵呵,國公爺覺得救命之恩不夠,那逍遙呢,再加上逍遙夠不夠?”巧真淡淡一笑,陳軒宇卻驚詫的望著巧真,她竟然說了出來,她不怕暴露嗎?為了要和自己在一起,她什么都顧不得了。足可見她對自己的真心。

  云夫人并不明白巧真的意思,逍遙是個什么東西。她皺眉思索。

  鎮國公開始也沒有反應過來,突然他想起了什么,眼內精光一閃,怎么可能,那個婦人說的是那部兵法嗎?對,那部兵法軒兒說叫逍遙兵法,他說是一位奇人所傳,難道竟然是這個婦人嗎?不會,不會的,她一個婦人怎么會有這些!鎮國公心內驚疑不定。

  “國公爺沒想錯,確實是民婦。”巧真看出了鎮國公的疑慮,大方的認下。

  “怎么可能!”鎮國公失聲,隨即他陷入了沉思,長子在這個鎮子受傷,以前他并不懂陣法和兵法,是這個婦人救了他。后來他就會了陣法和兵法,這時間再出現一個奇人,確實沒有這么巧的事,那就是眼前這個婦人所為,兒子要上戰場,這個婦人就傳了兒子兵法和陣法來保命,后來他們父子利用這部兵法打了勝仗,他被封國公,這一切都是拜這個婦人所賜。

  鎮國公看巧真的目光不同了,那兵法是無價之寶。她若是獻出,肯定會得到封賞,可她卻傳給了自己的兒子,什么都不圖,可見她對兒子的心意。兒子還真是厲害啊,在一個莊子內發現了寶。

  聽說她以前很懦弱。被劉家逼死。亂葬崗生還變了性子,很多人說她閻王殿內走了一圈,閻王爺憐惜她受的苦,受的委屈,教了她不少的東西,讓她享福。

  所以她出新吃食。幫家里改善生活,修路建土窯致富,方便大眾,救人。關照不相干的人,這個婦人有太多的讓他想不到,她和玉家走的近,聽說玉家的公子許她正妻之位,她不為所動,她好像還得了秦老夫人的喜愛,自己昨天去拜會老夫人,老夫人特意說了,王家的人不許動,若是有一個人有個三長兩短,她不會罷休。

  老夫人修身養性多年,現在竟肯為她出頭,實在是讓他想不到。這也是為何他能客氣的請巧真來,而沒有動粗。

  “聽說你吃食做的不錯。”

  鎮國公此話一出,眾人都愣住了,這是哪根哪啊,完全牛頭不對馬嘴啊,怎么就又扯上吃食了。

  云夫人眼神卻閃了兩閃,老爺這是什么意思,難道他要接受這樣一個民婦嗎?怎么可能!

  “不敢,好說不上,只是會幾樣新鮮的吃食。”巧真笑了笑,自己做的吃食有便利。占了一個新字。

  “這天色眼看正午了,不如你做兩樣新吃食來嘗嘗。”鎮國公出了口,他對吃沒有特別的講究,好吃就行,此刻只所以提出這個,是想緩解下氣氛,他也能仔細考慮下。

  “也好,國公爺不嫌棄,民婦下去準備。”巧真站了起來,對方是陳軒宇的爹,做給他吃也未嘗不可。

  云夫人很想哼上一聲,可她忍住了,多年的內宅練的她不動聲色。

  “回老爺夫人,巧真她第一次不知道如何走,老奴也下去幫忙。”孫菊花也告退出去。

  出門后她才抹了抹頭上的汗,好險啊,屋內她都插不上嘴,好幾次她都覺得侄女要敗下來,挺不過去了,哪知道侄女這么能說,竟然把老爺說服了,她看出來了,老爺有點動心了。不那么排斥巧真了。要是能得到老爺的同意那就太好了。

  二人到了廚房,廚房內有幾個廚娘,巧真看了看,里面東西倒是齊整,不過這幾個廚娘怕不會聽自己的話啊。

  “國公爺愛吃什么?”巧真大方的問著自己的姑姑,她不怕人聽到。

  “老爺愛吃魚,每次府內魚做的好的話,他都會多吃一碗飯,還愛吃肉,素的不太喜歡。”孫菊花想也沒想的說了出來。

  “那夫人呢?也愛吃魚吃肉嗎?”巧真又問著。

  “不,夫人不喜吃魚,嫌魚刺多,夫人也不愛肉,比較喜歡清淡的。”孫菊花又答了,這些主子的習性她都清楚。

  巧真點頭,示意自己知道了。

  幾位廚娘聽完撇嘴,這婦人問清楚了還不是要巴結老爺和夫人,當她多張狂呢,到頭來還不是要低頭。

  巧真看了看屋內的食物,葷的素的應有盡有,缸內還有幾條新鮮的魚,想來是買來給鎮國公吃的。

  看著缸內那條大大的鯉魚,巧真眼神一閃,問道:“這條魚幾天了?”

  有廚娘上前看了看,答道:“三天了。”

  看巧真拿東西去撈魚,一個廚娘說道:“我說你可別打這條魚的主意,這可是云家送來的,是正宗的黃河大鯉魚,可是好東西,做不好的話可是腥的很,你可別給糟蹋了。”

  果然是黃河大鯉魚啊,真好,巧真笑了笑,答道:“國公爺親自吩咐的,怎么,你們要違抗國公爺的命令嗎?”

  “不敢。”廚娘急忙搖頭,她身后那個廚娘一拉她,嘀咕道:“你管她,隨便她折騰去,反正是做給老爺吃的,不好吃挨罵的是她,我們操什么心。正好讓她丟人了。”

  “就是,她一個莊子上的婦人說不定連魚都沒吃過,想做魚,這是自找沒趣,我們看熱鬧便是。”旁邊有人附和。

  “是啊,挨罵丟人的是我,你們不用操心了。”巧真笑了一笑,并不在意。

  看著手內的魚,這魚三天了,已經吐盡了土腥氣,正好能做了,這魚能做成一魚三吃。除了這個還要做什么呢?

  肉的話不如做回鍋肉,鎮國公應該喜歡口味重的,回鍋肉又香又辣,保證和他的口味。

  再來一個小酥肉,一個紅燒獅子頭,就夠了,足夠他和陳軒宇吃了,至于云夫人,和她何干,素的她一樣不做。

  首先殺了魚,清洗好后,巧真抽出了魚的大勁,一是去土腥味,二是抽出后魚才更鮮嫩好吃。

  所謂的三吃,就是一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾和魚雜這些則加蘿卜絲汆湯,巧真還準備弄點窩絲面條,最后用糖醋汁兒拌絲著吃,這樣出來跟杭州西湖醋魚拌面吃有異曲同工之妙。

  巧真飛快的做著,魚,她收拾過不少次了,所以手腳算麻利,燒的燒,炸的炸,忙個不停,孫菊花則幫她打下手,都不用那幾個廚娘幫忙,那幾個廚娘看著忙活的巧真,目瞪口呆,這身手咋比她們還利索。

  魚弄上了,巧真又讓孫菊花幫她弄肉餡,做獅子頭,她則和面準備搟面條。

  面巧真和的很硬,因為面條的面越硬越好,出來的面才更有嚼勁。

  終于所有的菜都弄齊整了,面條也好了,面條巧真切的極細,看上去像一根根銀線。幾個廚娘都睜大了眼睛,聞味道就是好的,本來還想讓這個婦人丟人來的,這下怕是難了。

  不過為何她一個素菜都沒有做?夫人可是不吃這些的,隨即幾人又幸災樂禍起來,讓夫人不滿意,那她別想有好日子過,肯定要被收拾的。

  花亭擺了飯,看著面前的幾道菜,鎮國公不住的點頭,合他胃口啊,就是要吃這些才有趣味,府內的菜都太精致了,還沒有油水,吃起來一點也不過癮,面前的這些讓他食指大動。

  陳軒宇也看了一眼,隨后便笑了,巧真這是故意的,只做了魚和肉,沒有素的,這是不讓夫人吃飯啊。

  云夫人本來并不想吃巧真坐的東西,或者是嘗一口挑毛病,現在一看面前的菜,她氣炸了肺,這個賤人做的沒有一樣她能吃的,這不是故意的是什么!這是故意給她難堪啊。

  “夫人坐啊。”鎮國公讓著云夫人。

  “老爺請。”云夫人心內再氣,也坐了下來,她不能駁了老爺的面子。

  鎮國公動了筷子,嘗過以后連連點頭,夠味,好吃。

  “夫人怎么不動筷子?”鎮國公看兒子吃的很香,問起了云夫人,顯然對于她一嘗不嘗充滿了不解。

  “老爺,妾身吃素。”云夫人說的那個無奈,老爺怎么連這個都忘記了。

  “哦哦,我一時忘了,這里有面夫人嘗嘗。”鎮國公把面條推到了云夫人的面條。

  云夫人氣結,老爺今個也是故意的吧,自己出身中原,可從小就不喜面食,后來進了京城,自己是只是米飯,面食極少碰過,因為她覺得面食粗鄙,今個老爺竟然讓自己吃面,故意氣自己的吧。

  ps:謝謝果汁糖果送的平安符,謝謝vivian357投的粉紅票,謝謝大家的支持。

大熊貓文學    寶窯