孫渺然道:“要是真的龜膠,那還真有用,這東西用于陰虛血虧,勞熱骨蒸,吐血,衄血,煩熱驚悸,腎虛腰痛,腳膝痿弱,崩漏,帶下,對女人來說還真是好東西。”
“你怎么知道的?”白羽吃驚的道。
“本草綱目上有。”
“真有那么好?那這東西多少錢一碗?”
“我也不知道,那不是有菜單嗎?你看看就知道了?”金三大口大口的吃著醬牛肉,他活動了一下午,早就餓了。
“這是什么?大鍋全羊每斤八百八十元?小雞燉蘑菇兩百八十元?一條魚也要一百九十八?這是吃的是魚啊還是金子?”白羽看著菜單,驚訝的喊出聲來。
“小聲點,丟人。”金三吞下一口牛肉。
這牛肉大廚做的真不對,勁道,還很好咬,有彈性不死板,調料也用的恰到好處,吃起來一點也不膩味人。
“我怎么丟人了,這是黑店,你不要跟人說我們認識你,你還真不是一般的黑?看這是什么?一盤蔥花炒雞蛋,你居然敢要人家三十八元?你家是什么雞蛋啊?一盤炒雞蛋能用幾個雞蛋?怎么沒有人來砸了你這個黑店?”
“小高,你通知廚房,給我們上盤炒雞蛋,讓這兩個丫頭嘗嘗,順便開開眼,省的她們認為我們開的是黑店。”
孫渺然也被白羽吸引過去,她也吃了一驚:“這龜膠湯居然要九百八一碗?”
“我說這家伙黑吧?”
“黑,真黑。”
“哎!兩個小美女,不要以為你們長得風華絕代了點,就可以隨意污蔑人?我怎么黑了?你們知道這龜膠是怎么來的嗎?只是這幾碗龜膠,整個制作過程就要一兩個月,只是這功夫,收九百八十元多么?要是再想說我黑,請看看后面的介紹。”
這龜膠制作起來還真是不簡單,龜殼處理,煎取膠汁,濃縮收膠,中間處理的過程之中,還要加上黃酒冰糖明礬什么的東西,反正就一個字麻煩,當然這是兩個字,這只能說明很麻煩。
整個熬制龜膠的過程,就要一兩個月,要不是侯鐘說越麻煩越好,金三才不會弄出這么個東西。
現在一些制作龜膠的過程,直接被侯鐘印在了菜單上,這樣一來,誰也不能說他們黑了。
那九百八一碗的龜膠湯,起了個漂亮的名字,叫玄武湯,現在還成了身份的象征,來這里吃飯的,不管男女,居然都會點上一碗。
“你還是很黑啊!”白羽和孫渺然看完了菜單,幾乎同時開口道。
金三就奇了怪了:“我怎么還黑啊?我掙得也就一點辛苦錢。”
“羊肉,帶著骨頭居然賣八百八十元一斤?我也就奇了怪了,物價局怎么就不來找你?”孫渺然道。
這時那服務員小高正好走了過來,聽到孫渺然的話,她先笑了起來:“怎么美女,你不知道我們這家店叫什么名字?”
白羽奇怪的道:“不是金家大鍋全羊嗎?”
“對,大鍋全羊,我們的招牌菜就是大鍋全羊,你說來這里的人,第一個要吃的是什么?”
“當然是羊肉了,不過你們這里的羊肉還真是好吃,不過就算再好吃,也不能賣這么貴啊!”
白羽有點糾結的說道,羊肉好吃,但賣八百多元一斤,就有點不應該了。
小高是古河鎮人氏,古河鎮十個人里有八個姓高,她叫高青,也算是大學本科畢業。
不過她學的是文秘專業,這個專業到是好找工作,正好她又是一個美女,就更容易找工作了。
但好找的工作不好做,像她這種不想墮落的女孩,更是不容易,所以她才無奈之下回到了家鄉。
不過她的運氣很好,剛回家,就遇到了侯鐘招工,她大學畢業,不想在家里再做啃老族,所以第一批報了名。
要不是她沒有工作經驗,這間店里的經理職位就是她的了。
不過就算現在,她也只不過是處在一個過渡階段,只等分點開張,她就會出任新分店的經理,所以她對整個大鍋全羊的運營是很了解的。
生活在旺泉三鎮周圍的村民,就沒有一個不知道金家大鍋全羊威名的,她們家也是金家的簇擁,不過這已經是很多年前的事情了。
當時金三剛回家的時候,聽說金三遇到了麻煩,她父母哥嫂,都去金家聲援了,所以他們家也是第一批,得到大鍋全羊制作秘方的人家之一。
不過最后他們還是沒有自己開飯店,不是他們沒有學會,也不是他們沒有本錢開店,而是他們知道,依附金家,他們會發展的更好。
果然,大鍋全羊學到手的不少,可極品公羊鍋,除了金家就再也沒有人能夠做得出來,普通的一只全羊,也就賣個幾千元錢。
可一只極品公羊賣多少錢?
高青給兩個小美女好好的上了一課,讓她們認知到金家極品公羊鍋的威力。
來這里的人,不要說八百八十元一斤,就算是八千八百元一斤,該吃的還是照吃不誤。
只要是真正的好東西,來這里吃八百八十元一斤的,就絕對舍得吃八千八百元一斤的極品大鍋全羊。
一道道菜,一道道口味獨特,還帶著一些特殊作用的佳肴,被高青一一分析出來,讓孫渺然和白羽聽的云山霧罩,不知道該信還是不該信。
“你們不會以為,來這里吃飯的人都是傻子吧?要是沒有點獨家秘方,那些人會白送錢給我們?”高青笑著問了一句,就向一邊跑去。
“到我們吃飯的時間了,我可不陪你們了。”
高青走到一邊的一個小桌子旁邊,她們在店里干活是分批吃飯的,誰有空了誰吃飯,飯菜都是事先做好,放在保溫廚里的。
高青也算聰明,既跟金三拉近了點關系,又不給他當電燈泡,說了幾句,結交了一下兩個小美女,就趕緊識趣的離開了。
她坐在一邊,邊吃飯邊羨慕的看了一眼兩個小美女,真是同人不同命,這么小的女孩,居然就傍上了金三。
也只有她們在金三公司上班的職員,才真正知道金三的發展潛力有多大,這可真是鉆石王老五啊!
“美女,晚上就吃這個啊?不如跟我回包間里一塊吃點好的。”
宋軍從第一次來這飯店吃飯,就注意到了高青,身材高挑,玲瓏有致,皮膚潔白如雪,這可真是一個標準的美人。
在包間里喝了不少酒,出來上廁所,正好看到這小美人在這里吃盒飯,飯盒里只有幾片西紅柿和二兩大米,看來天下老板一樣黑。
這金家私房菜這么掙錢,居然只給服務員吃這東西,宋軍心里狠狠的鄙視著金三。
不過他同時也在感謝金三,要是沒有金三這樣的黑心老板,又哪有他們的機會?
“客人有什么事情需要我幫忙嗎?”高青無奈的抬起頭,強忍著要泛起的白眼說道。
這樣的情況她遇到不止一回了,怎么總有不開眼的過來打擾她呢?
看來這年頭,得王子病的人還真不少。
“沒什么事,不過看你吃這種垃圾,有點難過,我們房間里的飯菜吃不完,不如一塊去吃點,我正好沒有胃口,如果能請到美女吃飯,那可真是我的榮幸。”
“對不起了,客人,我已經吃飽了。”心里不斷鄙視著這個病王子。
她吃的可不是垃圾,只是幾個西紅柿,在店里賣給他們這樣的冤大頭,就要三十八元,平均一個西紅柿十幾元錢了,這要算是垃圾,那他們吃的就是垃圾不如。
宋軍沒想到,這小服務員拒絕的這么干脆,他有點下不來臺,可又沒法生氣,這時他的包間里走出一個四十來歲的中年人。
“宋老弟,你在那了干什么?快進來喝酒,都等著你們呢!”
這幾個人常來,高青知道他們,是做市府工程的二道販子,從一些有關系的人手里接到工程來做,高不成低不就,也就那么回事。
沒有多少錢,還不得不經常裝孫子請客,要不然他們一個小工程都接不到。
“我這有事呢!”宋軍頭也沒抬的道,宋軍是被請的,在小城了有點關系。
“怎么?看上這小妹妹了?你小子還是那么喜歡老牛吃嫩草。”
“老林,你怎么說話呢?”
“怎么?還不好意思?看我的。”
說著老林轉過頭,對高青道:“小妹妹,在這里工作一個月多少錢?看你吃的這是什么?這是豬食啊,看這樣子,這里的黑心老板,也不可能給你開多少錢,說說到底一個月能掙多少錢?”
高青真的是有點無語問蒼天了,怪不得好人家的女兒,都不愿因進飯店當服務員,有這些禽獸,再好的人,也受不住天天誘惑。
“老板管吃住,活又不累,所以工資低了點,每個月只有一千二。”
“哈哈,我說什么來?這里的老板就是黑心鬼,一千二百元能干什么?還不夠買一身衣服的?夠買一只鞋子嗎?”
老林有點興奮的噴吐著吐沫,看樣子高青掙得少,他比這里的黑心老板還要興奮。
這時宋軍好像知道老林想要干什么了,所以他也趁機道:“是啊,這點錢也太少了,還不夠平時我喝杯酒的。”