四眼猴得意的道:“還能是哪里的?谷中的唄!你們嘗嘗,這螞蚱不光個頭大,而且還很香,我捉了一中午,也就逮住了這么多,這些東西實在是太能飛了,只要有個風吹草動,就飛出很遠,最后我做了一個工具才能逮到這么多。”
油炸螞蚱是本地一道風味小吃,原來家家戶戶都會逮螞蚱炸著吃,可這東西對農作物危害極大,蝗災襲來,片刻工夫,遮天蓋地的螞炸會把地里的莊稼吃得凈光。
北方的農村深受其害,所以滅蝗事業從來沒有間斷過,近些年莊稼地里使用各種農藥,加上滅草劑的禍害,螞蚱已經很少了。
每逢秋季,螞蚱吃了新熟的糧食,日益肥滿,是螞蚱最受吃的時候。
過早,螞蚱不肥沒有子;過晚,螞蚱老了,皮厚不好吃,而藏馬谷中這些螞蚱,從來不缺食物,長的都足夠大。
油炸螞蚱很簡單,將活螞蚱的翅膀揪去,去掉大腿;油鍋燒至滾開時,把螞蚱炸到發黃褐色撈出去油。預先備好放有醬油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成絲的蔥、蒜作料。
油炸螞蚱,肥而不膩,又酥又香又脆,如果夾在剛剛烙熟的熱餅里,那真是滿口異香,味道極好。
螞蚱炸成通紅色,味道更好,一盤螞蚱很快就被三人分食一空,左青龍嘆息道:“這東西現在不多了,有多少年沒有吃到這么好的螞蚱了。”
農村根治蝗災很成功,油炸螞蚱這道風味小吃在在很多地方都消失了,現在買到的螞蚱,一般是專門喂養出來的,那種螞蚱沒有卵,只有一個空殼,就算用油炸了,也沒有一點香味,那純粹就是木頭渣子。
四眼猴道:“這絕對的好東西,就算原來地里的螞蚱也沒有這么大個的,也沒有這么香。”
金三自從覺醒時間異能后,記憶力就很變態,只要他看過的書籍,他都能印在腦海之中,而螞蚱這東西,因為他小時候吃過,而在獄中他還看過螞蚱的養殖技術。
養螞蚱很簡單,秋季逮住有卵的螞蚱,用紗網圈出一個小拱棚,把螞蚱圈養在里面,讓它們自然產卵,等來年就會生出小螞蚱。
養殖螞蚱,只要不忘了給螞蚱投食新鮮的青草就好,螞蚱是高蛋白、低脂肪的食物,特別是雌蟲有很多卵,含有豐富的卵磷脂。
卵磷脂被消化后,可釋放膽堿,對增進人的記憶大有裨益。
螞蚱還有止咳平喘、滋補壯陽等功效,對百日咳、支氣管炎有較好的療效,這東西常吃,對人是很有好處的。
“你們這金家寨還真是好地方,什么好東西你們這里都有啊,小兄弟,不知道能不能再去捉一點,我高價收購,市場上的那二十元一斤,你這種螞蚱,我二百元一斤收。”
“二百?價格是不低,不過這東西太難捉了。”四眼猴糾結的道。
“不貴,也是你們這里的螞蚱好,要是普通螞蚱也就二十來元一斤,就這價還沒有多少人要,實際上二百塊并不算貴,那么好的螞蚱,一斤怎么也能炒三盤吧?一盤賣個三五十元就是百多塊。”
“就算一百塊吧,兩百太貴了。”
“就算兩百塊,這東西怎么也不可能有多少,要是別人看著好想買,只要你們不賣給別人就行了,要是有心還是多給我捉點好了。”
“你剛才怎么抓住的?”金三好笑的問四眼猴。
“我做了一個巨型蒼蠅拍,用竹條做的,這種螞蚱只能在遠處拍,想要靠近是不可能的,它們的飛行能力太強了,我們根本追不上。”
“這樣啊,那你可以用紗網罩啊,去找個大點的紗網,兩個人拉著,就像捕鳥一樣,藏馬谷中螞蚱成群,用這種方法,進去走幾圈就能逮住不少。”
“還是大當家有辦法,大當家是有福之人,你沒回來的時候,我們只能吃糠咽菜,你一回來,我們就是大魚大肉。”
“那是你腦子笨,現在已經什么年代了,只要動動腦子,還有像我們這里這樣窮的嗎?”
“金大當家的這就有點偏頗了,小侯還是很聰明的,你們這里之所以這樣,還是那些當官的不作為,你們這里風景秀麗物產豐富,只要稍加支持,就也可脫貧致富,可這么些年過去了,除了通向這里的一條公路,你們得到什么扶持了?不要說扶持了,就算引導也沒有一點吧?”
四眼猴也道:“那些當官的誰會管我們死活,只要他們過的舒服就好,王平那個狗東西就是鎮上那些人的狗腿子,這次挨了打就老實了,現在大當家回來了,以后我們的日子會越過越好。”
“你們要想過好日子,那村子南面的兩個場子就要先解決了,你看現在才幾點,你們這里已經有異味了,那是色母料廠里的塑料味,這種廢氣可是對人體有害的。”
“那些垃圾,這種明顯污染環境的企業,他們還讓建在我們村里,這可是在欺負我們村子沒人啊!”
“外面不讓干了,自然要跑到你們這種偏僻的地方了。”
金三道:“很快我們就收拾他們,好了我們不說這個,四眼猴,你去給左大哥逮點螞蚱讓他帶回去。”
看到四眼猴去找紗網,左青龍很滿意,金三用不到他左青龍什么,今天他也只是幫了金三一個小忙,可今天人家給他的待遇可不低,這左青龍當然清楚。
朋友都是處出來的,有來有往,相交才能長久,常來往自然就是朋友了,現在好處他得到了,自然要有所回報。
左青龍道:“金大當家剛回來,所以有些事情不知道,你們村子南面的那些地,可都是耕地,現在國家限制商業用地,他們占用耕地是非法的。”
金三疑惑的道:“這個我回來時就問過了,他們說是合法的,說是什么國家出臺了文件,他們從其他方面退回多少畝耕地,國家就會劃撥一定比例的耕地作為商業用地。”
左青龍冷笑道:“國家是出臺了這么一個文件,可那都是上面做的,以我們鎮上的實力,他們能退還多少耕地?說是那么說的,退回來的耕地誰也沒見到,但占地卻是實打實的。”
“不合法?我們村子的地他們算是組的,每年都會按畝數補償糧食或是錢。”
“那就是鎮上圈的地。”
“那些廠子和鎮上簽的租地合同,而鎮上卻是白占了我們的地,他們用少量租金補償我們地里的出產,這樣的買賣還真合算。”
“這樣的情況到處都是,國家也沒法管,不過我們這里的那些領導做的過了點,你看他們弄進來的都是些什么產業?古河鎮那邊還有一家硫磺廠,清泉鎮上有一家叫蘭德公司的,也不知道生產的是什么,在那里干活的年輕人都沒法生孩子了,真是造孽。”
金三的心神猛地被觸動了一下,不孕不育?
這可真是要讓他們斷子絕孫,本來他還不想強出頭,打算過一段時間采取點溫和的辦法,讓村子南面的兩家污染企業自動搬走,看來這樣是不行的,空氣中的異味越來越濃,真不知道這里的村民怎么能忍受那么長時間。
組織村民把那兩家企業趕走,最好是用村委會的名義,那樣不說鎮上,就算市里省里也沒辦法管他們,看來那王平還要利用一下,要是不聽話,有他好果子吃。
這兩家污染企業就是在他同意的情況下引進來的,不找他找誰,他肯定參與了一些黑暗交易,正好以他作為突破口,懲治一下那些貪官污吏。
金三想到了辦法對付那些蛀蟲,自然心情變好,感謝了一下左青龍,金三告了罪,自己回到在飯店的臥室之中,現在天就要黑了,這又是忙忙碌碌的一天。
做到椅子上休息了一下,看到四眼猴放在臥室南面墻壁下的電腦桌,上面那臺電腦已經被組裝好,還辦理了移動的無線上網,金三想到了自己的打算,從電腦旁邊拿過那臺tv,他打算把那蛋殼陶高柄杯的記憶錄制下來。
金三首先把整個蛋殼陶高柄杯的制作過程錄下來,存到電腦硬盤上,文件只占用了幾十個mb空間,看來這臺電腦足夠他使用了。
接下來金三挑選一些有用的場景錄制下來,蛋殼陶高柄杯是一件祭器,里面的情景最多的就是祭祀的場面。
有些場面很宏大,在鏗鏘的樂聲中,千人祭祀樂舞隆重登場。
持香、奉酒、獻花,樂聲中,人們虔誠地祭奠這神靈,場面氣勢恢弘。
祭祀樂舞跳的很整齊,也很有氣勢,每次祭祀都有人高聲念祭文,不過那聲音金三根本聽不懂,他挑選了一些華麗的場面錄制了下來,打算有空了找些懂古語的人翻譯一下,也許有點意外收獲。
祭祀的場面金三并不太感興趣,他最想看到的,最想研究是,是蛋殼陶高柄杯邊上的其他禮器,蛋殼陶高柄杯也是一種禮器,它也曾出現在一些禮儀活動中。
禮器是主要用于重要禮儀社交活動的器具,是人們社會等級名分的象征與標志,隨著禮制的不斷發展,禮器的種類不斷增多。
東山省是大汶口文化的發源地,這柄蛋殼陶高柄杯在在大汶口文化的中后期,已經成為了一件禮器,在一些場面當中,出現了玉鉞、石鉞、骨牙雕筒、大口尊、鬹、觚,當然里面少不了這個高柄杯。