第三九三章祖師爺 王況總算吐了一口氣,如他所料,一代圣王,考慮的問題不會那么狹隘,他之所以要請罪,最根本的原因其實還不在李世民這里,而是要堵了其他人的嘴,李世民不怪罪不等于其他人不會以后拿來說事,皇帝都說這么清楚了,那么小六子以后在這方面就沒問題了。
不過,眼下還有一件,那就是要把小公主的飲食習慣給拉回到正常軌跡上來,大唐的公主,個個都是厲害人物,嫁的都是很有勢力的,尤其是長孫皇后的nv兒更是如此,馬虎不得呀。
所幸,這時候沒有那么變態的人工合成食香,不管是油炸也好,或者是辣味也好,對人的影響不是很大,尤其是辣,只要腸胃沒毛病,愛怎么吃就怎么吃,即使吃辣會上癮也是沒事,公主不同其他皇子,飲食起居有人照顧,又沒什么大事處理,所以生活都是有規律的,腸胃出毛病的機會也就少了許多,而最不能吃辣的胃潰瘍這個病,多半還是和遺傳有關,但李世民一家,似乎沒這個毛病。
至于油炸,吃多了也會膩,也會上火,從剛才李治說的情況來看,應該是吃膩了的,這就相對又好辦了一點,只要用其他的不那么奇的味道將其味蕾的感覺慢慢調整回來就行,但前提是這食物還必須引起人的食yu來,所以,只能是新的菜肴了,王況以前所推出的,基本都還是以味為主,本來他也就是個注重味道更多的人,不會太過在意形和色,這就是非科班出身的和科班出身的區別之一,非科班出身的,往往都以家常菜為主,而家常菜,對色形則沒那么講究,也不是不講究,是地位沒那么高。
色,香,味,形里,色和香是最容易引發人食yu的,香肯定要先撇開,那么只能從色和形上下工夫。一時之間,王況還沒想到要怎么調整,實在是這些時日來,王況幾乎已經不再推什么新菜品了,他自己的腦袋瓜子沒那么快一下回歸到原來的位置上去。
本來是想到年末,許多事情都步入正軌之后才好好的靜幾天心,搞點新花樣的,現在是不得不提前了。4∴8065
王況不敢打包票,所以答應李世民說去御廚里看看,正好也可以逃離這個沉悶的午宴,說實在話,和李世民及長孫皇后同時坐一塊吃,即便還是采用的分餐制,即一人一案的方式,王況也還是感覺怪怪的。
聽說王況可以在廚房看看,而且順便也能在廚房里邊做邊吃點東西,不怕餓著了,李世民也就放了王況一馬,讓旁邊伺候著的宮nv領著王況去御廚看看,李世民也知道,成與不成,還是要看材料的,所謂巧難為無米之炊,這道理誰都懂,你總不能什么都沒,就讓人憑空變出個東西來罷。
領路的宮nv似乎和小六子比較熟的樣子,在去的路上,就笑著說了一句:瞧不出,縣侯還是很看中林局令的,奴真真是羨慕呢。
那是某的家人,某自然要護得周全,若是娘子的家人當面,必定也是如此的。王況笑笑,并不多說,小六子是林家子,這不是秘密,所以他護著小六子是理所當然,要是不護,反而還更讓人生疑了,懷疑小六子會有什么見不得光的事情。加之宮內的關系那是比一團麻還亂,以長孫皇后的賢能,也是壓不住的,這兩次進宮,王況可是看出來了,明爭暗斗也是常見,就說武媚娘吧,現在還只是個才人,竟然敢那么明目張膽的給王況設個小陷阱,如果沒有長孫皇后鎮在這宮里,還不知道會亂成什么樣。
眼前的宮nv,王況并不知道她是真和小六子關系不錯呢,還是誰的線頭埋著,所以也就不多說,有多少人因為交淺而言深被人賣了都不知道。
那宮nv也聽出了王況話外的提防之意,就不再多言,一路無話,帶著王況到了御廚內。
御廚內有二十多人,幾乎都在忙著,宮里的規矩,除非皇帝發話了,否則必定是皇帝先用餐,然后才按了品級順序供應的,是以,這些人都還在忙著給宮里的其他身份尊貴之人做著午膳,這時候突然闖進一人來,還穿著紅色袍服,一看就是外臣,有人心中就納悶,外臣跑到御廚里來干什么 再一看,喲喝,還是個年輕的小郎,這是哪家國公的小爺啊怎么沒個規矩的,到處亂跑不過人家有宮nv領著,想必是得了許可的,所以,奇怪歸奇怪,也沒人問王況,都是各忙各的,比起眼前人來,還是宮中貴人們的膳食要緊。
王況也沒跟他們多話,繞著轉了一圈,瞧瞧都有什么食材可用,這一下可就了不得了,御廚是什么地方做出來的都是宮中貴人們入口之物,防范本來就嚴,現在一個陌生人突然的進來,還到處的亂看,這要是暗中使個什么手腳,自己這些人肯定都是沒跑,是以,王況這么一圈下來,其他人看著他的目光已經漸漸的不善了起來,有不少人就干脆停下來盯著王況,以防王況做什么手腳。
王況這還好只是看,而且是背著手看,這不免有些擺架式的嫌疑,但至少有一點,他沒去亂翻,只是看,所以也是沒人去問王況,畢竟,人家可是長孫皇后身邊的使nv領著來的。而那宮nv,雖然沒走,但可能也是因為王況剛才的話語,并沒有出言幫王況說兩句,一時御廚內氣氛有點尷尬。
快一圈下來,王況并沒看到有什么特別的食材,幾乎都是些常見的食材,而且是時令xg不強的,像是一些時令xg很強的食材,幾乎都沒有,就更別說那些只有幾天的產出期的了,王況不禁想到曾經有資料說,皇宮里的食材,大多都是不會選用時令xg的食材的,就是怕皇帝或者說某個皇子妃子之流的一吃喜歡上了,然后沒到時令了想吃,如果說碰到開明的,一句兩句的也就解釋過去了,但要是碰到脾氣倔的,恐怕這就是個掉腦袋的活。看來此言不假。
姑丈,您怎地來這里了王況正在尋思著弄什么,怎么弄的時候,就聽得門口一聲驚喜的叫聲,扭頭看去,不是小六子是誰 你好好的,不呆家里過幾天清閑日子,怎么又回宮里了小六子這些天因為王況回來已經不是秘密,所以被李世民放了幾天假,讓他回林家團聚的,雖然小六子現在出宮不難,但難免是名不正言不順,而李世民一開口放假,小六子就可以明目張膽的回林家,李世民也落個近人情的好名聲,這樣一舉兩得的事情,屬于雙贏的,李世民當然不會舍不得,不就一個尚食局么,不只有小六子一個食令,還有副局令在,撐幾天如果都要亂了,那么那個副局令還是趁早下來讓賢得了。
嘿黑,這不剛趕回來么,家人守在宮們的得了信,說姑丈被陛下留下來用膳了,某就尋思著,這宮里的伙食和建安的不大同,怕姑丈吃不慣,所以趕回來交代一聲,沒曾想姑丈竟然真的跑到御廚房來了,看來,真是吃不慣要不,姑丈您點,想吃什么,讓他們做就是。
都年紀一大把了,又不是小孩子,哪有什么吃得慣吃不慣的,只是喜歡不喜歡的問題罷了,對了,你這廚房內的食材都在這了王況笑了笑,小六子對他的飲食上心,讓他有點暖暖的,家人就是家人,哪怕王況和小六子的年紀差不多,小六子能想到怕自己吃不慣而跑一趟,這就難得了。
嗨,姑丈這話莫要被大兄聽了去,您都年紀一大把了,大兄豈不是遲暮了姑丈到時候倒是一拍屁股走人,某卻還得常聽大兄絮叨,到時候耳朵出了老繭,怕是老神仙來也沒招了。小六子說的是林荃淼剛得了建東縣令的任命,現在已經是在回長安述職的路上,在去建東赴任之前,林荃淼還有半年的假期呆在長安的,而王況呢,不出意外,三兩個月后,等王冼參加完常舉,就要一起回建安過年的。
說完,想到王況剛問的食材都在這了的話,就要答,這時候那些個御廚們早從兩人的對話中聽出了王況是誰,頓時個個是又驚又喜,林局令的姑丈,那不就是剛得了升遷的輔國建安縣侯么要說宮里什么消息傳得最快那就是某某某一下連升多少級這樣的消息,這樣的人,多半都是簡在帝心的,以后在宮里碰到,也好小心著伺候,宮nv寺人里,不乏宮外還有家人的,若是得了個名被人記住了,以后家人也有個照應不是 建安縣侯是什么人如果以人群和職業來分的話,那莫過于庖廚這一行對王況的了解了,這可是大唐的一個傳奇人物,辣椒醬是他搞出來的,許多烹飪法子也是他推出來的,這是人家年輕,要是再年長一些,恐怕人家就要被推為庖廚的開山祖師爺了。不過,再過些年,祖師爺肯定是眼前的人沒跑。